艾香

2023-04-16  本文已影响0人  秋一梦

楼下花园里,一朵朵粉色、红色、白色的紫荆花正开得欣欣向荣,娇艳欲滴,真是等闲识得春风面,万紫千红总是春啊!香

对我来说,春天也是个郊游踏青的好季节,我多想找个阳光明媚的日子,和家人一起去回乡下看看绿的树红的花,感受一下清新的空气,换换整天呆在笼子里的郁闷心情。

机会终于来了,周日要回乡下拜太公山。周日早上六点半,我就醒了,听窗外的声音,似乎在下雨。

等我七点半下楼时,天空透着亮光,空气清新极了。经过一个小时的颠颇,终于回到了村子里。

一下车,就看见院子边上那有七八十公分高的青翠的艾草了。上次回来已摘过艾草的大伯哥和三伯哥连忙说三婶婶忙着在饭店干活,没空摘艾草,让我赶紧去摘了。因为艾草的生命力极强,摘了头,不用过多久,它就很快又长出来。

我走到花坛上,看着长势旺盛又鲜嫩的艾草,这么多年没见过这样的艾草了,我心里一阵欢喜,这是距前几年我春分在拜祖宗山时第二次摘过的好艾草。我不由得细心地观察着,艾草的茎直立高耸着,如同一支支银针,修长而挺拔,这艾草叶面很宽,呈现出扇形或三角形的样子,最上面的叶片微微泛着浅绿,往下就变成了深绿,背面是灰色的绒毛。

我随手摘下一根艾草芯,背面的灰色绒毛顿时那种特有的香味马上就弥散了开来,激活了我大脑中还在沉睡的许多细胞,精神也之一振。正当我喜滋滋地摘着的时候,突然感觉手指触碰到一团肉乎乎的东西,把艾草拿到眼前一看,原来是一条又大又圆的毛毛虫,正伸着头可怜地盯着我,我只好轻轻地把它弄到旁边去,继续摘艾草。

不一会儿,艾草的尖儿全部给我摘光了,后来一想,那又厚又大的叶子比我平时见到的艾尖还嫩,于是我又回到刚开始摘的位置,我最上面的两三层叶子给摘了下来。

看着普通的大号塑料已被艾草塞得满满的,我心满意足地放好袋子,想继续再去找艾草摘。

容叔见我这样,连忙说他家门前的菜地还有,我拔腿就要去摘,大伯哥就说,等拜山回来再摘也不迟。

十一点半,我拜完三个地方就回到了停车的位置,我让他们先回去,因为我要留下来去摘艾草。

那块地没长什么草,但因为没施肥,艾草与平时长在野地的差不多,我一个人慢慢地摘,没想到,也摘了满满的一个中号红色塑料袋。

回程看着我两袋艾草,我觉得心满意足了。毕竟在这个暮春时节,我还有这么大的收获。我喜欢艾草,不但因为它的清香,更是因为我对艾草有一种深深的感情。

我与艾草的结缘在刚带女儿回来读书的那年春天,我家外面就是天台花园,婆婆在阳台外面种了有韭菜等,女儿知道我喜欢艾草,就从别地移了两棵过来,婆婆每天浇水,我有空时就将鸡蛋壳和晒干的香蕉皮当成肥料,埋在艾根下。

渐渐地,艾草越长越茂盛。刚开始时,我一次只能摘一把,煮个艾草鸡蛋汤刚刚好,上火时,喝上一碗清火消炎的艾汤真是简单又方便。

第二年春天的时候,我摘到的艾草可以做一餐艾糍了。把娇嫩欲滴的艾草洗干净,再放进开水中焯水,看着绿油油的艾草变成香喷喷的艾糍,我真的很欢喜。

到了五月节那天,我会将长到四五十公分高的艾草连根拔起,洗干净后晒干。种了四五年后,那年小区不准在公共区域再种任何东西时,我就再也没有尝到收获艾草的喜悦了,更是让我在工作之余少了很多乐趣,以前不开心的时候,看看艾草绿油油的样子,闻闻艾草的香味,我的心里就会畅快很多。

李时珍在《本草纲目》中曾写道:“艾以叶入药,味苦,无毒,理气血,逐寒湿,止血安胎。”其实艾草真是很好,肚子不舒服时,煎个鸡蛋煮碗艾汤喝就行了。还有句俗话说:“家有三年艾,不用看郎中。”今年春节前,我开始用前几年晒的艾草加姜块煲水给女儿泡脚,就在开学前,存放的艾草也用完了。女儿说她每天晚上泡脚后,脚都是暖暖的。

相传在汉晋时,端午节家家必插艾以应节景,唐以后更增添以菖蒲,即“蒲龙艾虎”。艾草除了驱蚊蝇外,艾草阴干后可压制成艾条艾柱,是家中常备的物品。

去年年底,我和女儿都羊了之后,就专门买了艾条用于熏房子,尽管被那浓烈的香味和烟雾熏着,我仍然喜欢那一股艾香味。

这就是艾草,虽然是小老姓生活中微不足道的东西,却是我的最爱,我爱它的香味,更爱它那旺盛的生命力!它就如那小草一样,春风吹又生,一年又一年,不仅带给我丰收的喜悦,它那顽强的生命力更值得我们去学习。一株毫不起眼可任人踩踏的艾草,它以顽强的生命力,冲破头顶上的阻碍,顽强地钻出地面。我们在学习上工作上,不也应该向艾草学习吗?我们应该不怕任何艰难险阻,应该保持乐观向上的精神,只有这样,我们才能一步一个脚印、不屈不挠地前进,知识的宝库大门才能慢慢地被我们打开,我们才能掌握更多的方法和技能,到达所制定的目标。

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