燕麦小饼新鲜出炉

儿子假期买了一袋燕麦片做早餐用，开学走时还剩下多半袋。为了不浪费我学着做了一些燕麦小饼，出锅后与预期相符。小饼外皮酥脆，里面松软，入口有淡淡的燕麦香和蜂蜜的甜，营养健康，搭配粥和小菜，早餐吃正好。