千叟宴
公元1796年正月初五,皇宫发生了一件大事,乾隆帝和嘉庆帝并立,看着眼前5000多位高寿老者,举行了一个前所未有的仪式。
此仪式是皇位交接仪式。
原来乾隆皇帝为了不超过祖父康熙帝在位61年的纪录,于是决定把皇位禅让给自己的第15子颙琰,自己当“太上皇”。
为了隆重,乾隆帝决定在皇宫举行“千叟宴”。
这次筵席设在宁寿宫和皇极殿,从各地邀请来的花甲老人有五千九百多人。
90以上的老人可以入御席与皇帝共宴。
这次宴席设了800桌,桌子东西排列,每路六排,最少每排22席,最多每排100席。
入席的顺序是殿内左右为一品大臣,殿檐下左右为二品和外国使者,丹墀角路上为三品,丹墀下左右为四品、五品和蒙古台吉席。
其余在宁寿宫门外两旁,座无虚席。
桌上摆上铜盆火锅,和精致餐食。配上红奶茶和清酒。
待众人入席后,五千多名老人欢聚一堂,共同举杯祝酒,祝福乾隆帝“太上皇万寿无疆!”
也祝福嘉庆帝登临帝位,更祝福天下太平富足。
“千叟宴”的热烈场面是清朝前期“康乾盛世”繁荣景象的一个象征。
其实千叟宴不是乾隆帝的专利。
“千叟宴”其实是康熙帝领头办起来的。
首次的千叟宴,是康熙60岁那年下旨办的。
地点在畅春园里。
1713年农历三月的第一次千叟宴,参与者有有65岁以上的退休文武大臣、官员及士庶一千八百多人来参加。
花费银子万两,服务人员则多达一万多人。
1722年农历正月,康熙帝69岁,为了预庆自己70岁生日,他在乾清宫又举办了第二次千叟宴。
这一次65岁以上老人.又多达一千多人。
第三次千叟宴:时间是1786年正月。由乾隆帝下旨举办。
这次的参加宴会的老人,多达3000人.年龄最大的老人有104岁。
根据文献《清代宫廷大宴——千叟宴》记载,那次千叟宴共分两个等级的宴席:桌上的摆上铜盆火锅。
一等宴席每桌摆设火锅两个,煺羊肉片一个,鹿尾烧鹿肉一盘,煺羊肉乌叉一盘,荤菜四碗,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺蛳盒小菜两个,乌木筋两只;另外备肉丝烫饭。
次等宴席每桌摆设火锅两个(铜制),猪肉片一个,煺羊肉片一个,煺羊肉一盘,烤狍肉一盘,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺蛳盒小菜两个,乌木筋两只;同样备肉丝烫饭。
第四次就是1796年的千叟宴,来参加宴会的花甲老人,就有5000多人。
由此可见,每次的千叟宴规模一次比一次大,宴会背后也是国力一次比一次更富更强。
只是盈满则亏,1796年的盛大千叟宴,仿佛象征清朝的繁荣富强,但是清朝也慢慢步入了盛极而衰的进程。
这从嘉庆执政的那些年,各地起义频发,就可见端倪。
千叟宴,也到此为止,再也没有听闻清朝后期皇帝办千叟宴了。
繁华背后,往往留给人的是深思。大家觉得呢?