胡萝卜烧肉

胡萝卜炒肉，荤素搭配，营养绝佳。

食材

胡萝卜、瘦肉、葱、辣椒。

步骤

1、胡萝卜切片，瘦肉切丝。

2、热油炒一下肉丝。

3、少许油炒一下干辣椒、大蒜，加入胡萝卜炒一下。

4、倒入肉丝、辣椒，加点生抽、蚝油、少许盐、香葱翻炒调味。