007-31|小二班成长纪念册

几款冰咖啡的制作方法

2017-08-07  本文已影响26人  bd8c8723a9d2

      007集各路上进的知识能人一起,诺并肩作战7年,打磨自己的操作系统。感谢能加入这个组织,也倍感压力。离交作业的时间还差几个小时,实在不会写。

      炎热的夏日,送给大家几款做冰咖啡的方法吧,开启一辈子的征程。

1、冰意式浓缩

-在摇酒器里放5-6块冰块儿

-倒入萃取好的2杯浓缩咖啡

-可以与糖搭配

-用力摇晃10下左右

-把咖啡倒入杯子当中

2、冰卡布奇诺

-使用电动起泡机或法压壶打奶泡

-把打好的奶泡在冰箱里存放

-杯子里放7分满冰块

-萃取浓缩咖啡

-把牛奶倒入准备好的杯子里

-把浓缩咖啡小心翼翼地倒入奶泡上面

3、冰摩卡

-把20ml摩卡果酱放入冰杯里或倒入1.5勺巧克力酱

-萃取浓缩咖啡

-放7分满冰块

-杯中倒入80%冷牛奶

-覆盖鲜奶油

-用巧克力酱和巧克力粉装饰

感谢与您同行!

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