萝卜干贝汤

主料:白萝卜  干贝

辅料:生姜，大蒜，香葱，盐，油

做法:

1.白萝卜去皮儿洗净切小拇指粗细长短的条儿，干贝提前用温水泡发洗净沥水待用

2.凉锅凉油，放入姜末 蒜末炒香，再放入白萝卜

盖上锅盖中火，见蒸汽一分钟，然后倒入适量的清水并放入洗干净的干贝

3.中火煮至开锅后转小火萝卜熟透，再加盐调味，最后出锅前撒入切好的香葱粒即可[色]