你对低钠盐了解多少？

低钠盐是新兴产品，打着预防高血压的旗号走进千家万户，但又有多少人知道，因为低钠盐进医院甚至死亡的人，要比普通碘盐多得多呢？

首先，我们对低钠盐进行一下了解，如果大家去搜索一下，一般会搜索到如下内容：

看了这样简单粗暴的解释，你是不是觉得吃了低钠盐，就能告别高血压，从此身体永葆健康，并且也想把低钠盐搬进厨房？但低钠盐真有那么好吗？因为低钠盐住院的人，都是因为什么呢？

低钠盐的“健康”原理：因为现代人普遍“口重”，也就是爱吃咸，过多的盐导致大量饮水，饮水不足时，细胞也会把水分移出到血液中，以稀释过高的盐分，防止高钠血症发生。

但水分稀释了盐分，也使血量增加，这就使血压升高，也就是高血压病的发生。

由此看来，如果要预防高血压，最好的办法就是控制盐分摄入，对于食盐摄入量，美国推荐每天5克以下；德国为5～8克；我国的推荐量为6～8克，但高血压患者必须小于6克。

需要注意的是：这种推荐量是以食盐为唯一咸味剂的量，可不是每天6克盐，再随意配酱油或黄豆酱。

而且，味精(谷氨酸钠)、小苏打(碳酸氢钠)里边也含有钠，所以高血压患者对这两样也要能省则省。

但许多人几十年吃惯了重口，不想改还想要健康怎么办呢？低钠盐应运而生。

低钠盐里，钠盐占70%，其他的30%是钾盐，也就是氯化钾。这样使用者每天吃十克盐，钠盐的摄入量也仅仅七克。似乎是不错，既满足了“口欲”，又获得了健康。

但实际上，低钠盐对人的损害，就在那三成钾盐上，因为钾在各种食物中太广泛了，除非严重腹泻和滥用利尿剂，否则基本上不可能缺乏，这样一来，低钠盐(又称高钾盐)就很容易导致体内钾含量过高，导致高钾血症。

高血钾在初期不易识别，往往在发生心脏症状时，才通过医院检查得知。患者一般先少尿甚至无尿，同时伴有烦躁不安、易怒、盲目焦虑、肌体无力、木僵及反射减弱(反应迟钝乃至对疼痛不敏感)等症状，高血钾最主要的损伤就是心肌，如果告诉你，氯化钾就是给死刑犯注射导致死亡的工具，你还敢吃吗？

血钾过高的人，也会产生情绪及精神上的异常，如心烦、焦虑、易怒，让人沉不下心工作学习。还有半夜易惊醒，醒后心悸，并且很难再次入睡等症状。

大家都知道，营养学的职称已经被取消了，为什么？因为人体对营养的需求，除了钙，或者吃多了味精导致的缺锌，基本不会缺任何东西，所以各种营养剂，乃至某些营养素的大批量补充，往往是不必要的，甚至是有害的。

低钠盐本身也明确标注有限制：心脏疾病、肾病患者禁用，同时要求人们哪怕低钠，也要适量，不要多吃。但这些并不全面，哪怕对普通人，它依旧有一定影响。

其实低钠盐应该加强管理，在超市全面下架，只在药店出售，这样才能保证真正需要的人能够正确使用，不被滥用。

不是高血压不要吃，高血压在专业指导下吃，不建议普通人吃。但就是这种不建议普通人吃的盐，主要消费群体恰恰是普通人，这又是怎样的奇怪现象呢？这现象背后，又代表什么呢？

抄近路往往会迷路。想要健康，就管住嘴，谨记病从口入。又想健康又想欢畅吃喝，就像想当拳击冠军还不想挨揍一样，是不可能并存的。

好像也不是不可以，就像我之前说过的，嚼完了吐掉也可以。