小豆芽生长记

星期五老师给我们布置了一项作业——泡豆子和泡蒜。我泡的是绿豆，我好奇地问妈妈：“绿豆的皮不是绿色的吗？怎么可能泡出豆芽那种颜色呢？”妈妈说:过几天你就知道了。首先咱们要把绿豆放入一个盆里，然后接水泡上，这样就行了。我问:难道这么简单吗？妈妈说是的，就是这么简单，等过上几天你再来观察观察吧？

第二天我发现绿豆没什么变化。但是我看见他比原来的绿豆要大了一些。而且慢慢的绿色也变浅了。好神奇啊！我在心里想着。

第三天回家后我迫不及待的去看了看我的绿豆，发现它已经长了大概五六毫米的小芽，不仅发现了变化，我还发现他的豆子变得越来越大，而且身上的绿色也变得越来越浅，越来越浅。

第四天，我发现他的芽已经长的差不多一厘米了，而且大部分淡绿色的皮像脱了外套一样离开了身体。

第五天，我发现所有绿豆的皮已经全部离开了身体，绿豆变得白白胖胖，而且芽变得又粗又长，大概又长了1厘米。

我简直不敢相信自己的眼睛。本来还想着我的豆芽肯定会失败，结果他竟然成功了，我简直太高兴啦！爸爸说再过几天，我们就可以炒豆芽菜吃了。

我的小豆芽生长记就到这里了，谢谢大家。