你还敢喝牛奶吗？

首先声明，这是我转载的一篇文章，因为我觉得非常有必要让更多的人知道。

真相中国之：一杯牛奶强壮一个民族？

是谁提出“一杯牛奶强壮一个民族”？

有这样一种说法，二战以后，日本政府就提出了“一杯牛奶强壮一个民族”的口号，希望借此提高人们的身高、增加寿命。

后来，中国乳业协会向政府提出倡议，即效仿日本和西方发达国家，提出“一杯牛奶强壮一个民族”。舆论让人们相信，喝牛奶可以补钙，甚至认为牛奶也能为老年健康长寿助一臂之力。于是饮奶之风日盛，万千家长为后代强壮省吃俭用“攒奶粉钱”。

后来出现了一段插曲——三聚氰胺，于是洋奶粉盛极一时。

让我们经历以下这段对话——

中国这么多牛奶哪里来的？

奶牛产的。

奶牛为什么会一直产奶呢？人只有怀了小孩才会产奶的。牛跟人一样都是哺乳动物，为了哺育下一代才有乳汁，所以奶牛一直产奶只能一直怀孕。可能吗？

不可能。

所以，现代农场的解决方法是给奶牛打高剂量的荷尔蒙，让其源源不断的泌乳。

真的是这样吗？

真的。美国食物与药物管理局批准了畜牧业使用牛类生长激素，目前美国已经有三分之一的乳牛长期吃这种药，结果是产乳量大增。

那么世界其他国家呢？中国呢？

你难道认为其他国家的牛跟美国的牛不同？中国的牛天生就是会源源不断的产奶？

然后——

美国国家癌症研究所的研究发现雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因素就是牛奶内的主要致癌物质。

T.柯林.坎贝尔博士：美国康奈尔大学终身教授、被誉为“世界营养学界爱因斯坦。牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大肠癌等系列癌症。

瑞典卡洛林斯卡研究完成了一项牛奶与癌症的研究，研究证明，大量饮用牛奶导致妇女患卵巢癌。

哈佛大学医学院、牛津大学和台湾医科大学的科学家联合研究发现，牛奶中的激素物质IGF-I加速和加强了氯化钾离子在细胞壁之间的交换，导致人类卵巢癌细胞的繁殖和宫颈癌细胞的加速生长。

美国波士顿一研究小组，对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用乳制品的男性，有1012例男性患前列腺癌。统计分析发现，每天从乳制品摄入600毫克钙的男性血浆中维生素D3浓度显著降低，发生前列腺癌的危险大幅上升。

日本厚生劳动省近日发布的流行病学调查结果显示，与几乎不食用乳制品的男性相比，经常食用牛奶、酸奶等乳制品的男性患前列腺癌风险会高出6 0%左右。研究结果表明，饮用牛奶最多的调查对象患前列腺癌的风险是几乎不饮用牛奶的调查对象的1.53倍，而且饮用量越多，患癌风险越高；食用酸奶最多的调查对象患前列腺癌风险是几乎不食用酸奶的调查对象的人52倍。

美国康奈尔大学终身教授坎贝尔是癌病学的研究权威，他的研究证实牛奶中的蛋白质是一种非常强的促癌剂，其致癌能力甚至超过化学物质。他指出，在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。牛奶中含有一种酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质促进各阶段的癌症。坎贝尔说，科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。

然而，不幸的是，美国、欧洲或者其他地方的奶制品商实在是实力太雄厚了，因此，他们可以通过广告等各种各样的手段对人们展开心理攻势，让人们接受他们所要出售的商品，以达到获取利益的目的。

然而更不幸的是，在中国，没有人告诉我们关于牛奶的真相。

真相一：牛奶含钙并不高。

100克牛奶之中含钙110毫克，而 100克海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高于牛奶。例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、苋菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100克红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。

真相二：加工奶连牛都不能喝。

爱丁堡的约翰·汤姆森曾用孪生小牛作试验，一只喂鲜奶，另一只喂加过工的奶，吃鲜奶的小牛生长健康，吃加工奶的小牛在60天内死亡。试验重复了很多次，都是同一样的结果。国际知名营养学家雷蒙德·弗郎西斯在《选择健康》中说：“用生牛奶喂的小牛犊会保持健康，但是，用加热杀菌过的牛奶喂养的小牛犊通常在八个星期之内就会死掉”。日本医学家新谷弘实在《不生病的活法》中指出：“如果用市面上销售的牛奶代替母牛的乳汁来哺育小牛，那么小牛四五十天就有可能死掉”。科学家研究认为，加工奶经过均质化工艺和高温灭菌处理，乳脂和生物被破坏，并变成了有害物质。这样的奶实际是一种变质物。牛吃了吸收不到营养，并会慢性中毒，不久就会死亡。

真相三：牛奶有害健康。

牛奶中存在的一种天然激素IGF-1，是大自然赐给小牛崽的特殊礼物，很利于小牛崽快速成长而又不影响小牛崽的健康，但是人吃到这种激素就会贻害无穷：早熟，笨脑，短寿，促发各种癌症。牛奶中的乳糖也有力证明牛奶不适宜人类。人类的体内有五千多种不同的活性，几乎可以消化所有食物中的糖分，但是，人体却唯独缺少乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖。许多人一喝牛奶就呕吐，腹泻，消化道发病。

2006年6月蒙牛乳业与中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室、国家公众营养与发展中心、中央电视台、人民日报共同发起公益一个行动——每天一斤奶，强壮中国人。

牛奶的谎言在中国还要维持多久？谁在编织这样一个惊天大骗局？谁在毒害整个中华民族，欲将我们灭族灭种？