故事大王爱土豆
故事大王天生就是段子手,虽然他说真实原因是在青涩的懵懂时期,早早意识到自己颜值不够,为了泡妞只好努力成为一个有趣的人。
不知道长期吃土豆是否有益于激发写故事的灵感,但一个人要是能无视山珍海味,天天吃土豆,本身就成了个故事。故事大王上辈子或许是醉死的,所以这辈子我们在喝酒撸串子的时候,人家只能用花生露+果汁配烤土豆片陪到散局。众人皆醉我独醒应该也是一种痛苦,在听闻酒量是可以练出来的传言后,某个寂寞的夜晚,故事大王在朋友的鼓励下勇敢地灌了一瓶啤酒,最终用抱着马桶吐了一宿的结局,彻底击破了这个传言在他人生中的可能性。
故事大王凭借一张英语专业八级证书顺利混入广告圈成为一名策划,谁知事业刚入佳境就遭遇一场天灾:失恋。为了疗情伤故事大王离开熟悉的城市裸辞走天涯,浪迹大江南北的同时也吃遍了各地土豆。满世界逛荡半年后,故事大王到底还是回到了家乡,我想一定是东北的大土豆比北京的鸡排饭更让他有安全感。好在回家后,他已经能把失恋这件事情和因为失恋引发的生活震荡当成一个笑谈在大庭广众下分享,能坦坦荡荡面对曾经无法直视的过去,我想故事大王已经痊愈了。
之前吹嘘要给故事大王做一桌土豆宴,至今也未能兑现,虽然目前土豆菜系中,能拿得出手的只有一道东北家常菜:树椒土豆丝。东北把常见的红色小朝天椒叫做树椒,晒干后用来烹饪其实并不是很辣。土豆一定要用刀切成丝,不要偷懒用擦板,因为擦板擦完了之后,土豆的纤维会被破坏,也会失水,变的软塌塌。细细的土豆丝切出来马上泡到大盆清水里,防止氧化发黑,在下锅之前还要用清水洗三次,才能把多余的淀粉洗掉,保证爽脆的口感。
树椒土豆丝是快菜,油温和火候很重要。大火热锅下油,爆香葱蒜、树椒和麻椒。片刻后香料在油锅里滋滋翻滚,散发出诱人的香味。把事先沥干水的土豆丝倒进锅里,“唰啦”一声,痛快得身心舒畅。翻炒个三两分钟,放盐和味精即可起锅。如果想让菜色变的浓重一些,可以加入适量酱油,又别有一番风味。
曾经热烈的给故事大王推荐过一本书,叫做《土豆你个马铃薯》,里边有各种花式做土豆攻略,煎炒烹炸凉拌卤煮中西合璧一应俱全。相信不爱下厨的他一定没有看,因为人家根本就不在意那些细节,只要是土豆,怎么吃心里都是美的。
最后,写故事大王的故事,自然要卖弄一下故事这个议题。人生的每个阶段,都会有不同的故事,遇见一些人,走丢一些人,过不同的日子,惦记不同的事。很多时候你以为的终点,其实只是过渡,你以为的过渡,其实就是终点。一直走,不要停,我们负责努力,时间负责给我们答案。
故事大王爱土豆