2018-08-16

首先，感谢您关注我家视频！
您问什么馅料适合乳果，我刚刚请教过专家。回复是：最好是稠一点的，水分比较少的馅料。因为水分过多的话，烘焙中乳果会过渡膨胀，出炉后变得塌陷，就不好看了。建议使用顺南牌低糖绿豆冰糕馅料。这个馅料口味均衡更好的凸显乳果的奶香！