凉虾，你尝过没

自制重庆小吃 凉虾

再颠簸的日子，也要闪亮地过。
            ——《我的阿勒泰》

九天没有更文了。

九天，如果是学武之人，已四体不勤了；如果是与孩子短暂分离，见面已怯生生了；如果是情侣，既可能是久别胜新婚，又有可能，拥抱再没有之前那么有力了；如果……打住了，没有那么多如果和假设，实实在在的今天就是最好。

因为今天，是余生最年轻的一天。

今天没有其它安排，又下了我喜欢的雨，没有理由不散养一下四肢和脑筋，于是脚步轻盈地穿梭超市和厨房，自制了夏季消暑小吃“凉虾”。附上照片，卖相还行，有点食欲，希望娃放学大快朵颐后点赞给个好评。

说是虾，其实就是汤圆的变形。汤圆的质地，虾的造型。不知道其他城市有没有这样的吃法。

将糯米面熬熟，用漏斗筛进凉水里，自然就成了像蝌蚪一样头大尾细的造型，再配以红糖水、牛奶、冰块、花生碎、葡萄干、山楂、芝麻等，按照自己的口味来。

入口很满足，凉爽软糯，顺滑有嚼劲，重庆夏季消暑必备，大街小巷，老少都喜欢。做法后来又改良升级了新品种，有蔬菜凉虾和水果凉虾，绿色和紫色很诱人。

当然，最重要的一环，就是要一个适合且好看的盛它的容器，所谓好马配好鞍。这样的点心是一定要选择小巧精致一点的容器的。当然，这仅限于自己在家里做，一般在外面吃就是透明的塑料一次性碗，自然，这两种体验有着天壤之别。

自己是个碗碗控，家里各种造型的碗盘碟杯塞满了柜子。淘汰掉千篇一律的餐具，吃饭不再仅仅是填饱肚子的程序，换餐具就是换心情，换了心情，日子就没有那么干枯。

只是日常操作起来有点费事，比如三角形的盘子不方便清洗，也不方便收纳，老母就洗不干净；又比如元宝形的扭扭汤碗一边高一边低，装汤时他们总去够高的那一边…纵然是“嫌弃”时有发生，可还是不能阻挡我每碰到心仪的碗碟就一定要收回家的冲动。

今天为甜品选了一个玻璃高脚碗。看着自己的杰作忍不住咧嘴笑。作品完毕，照例是要先拍个照的。照相机绝对是最伟大的发明之一。我们的记忆会消失，我们的体验会变味，而照片，永远不会。

一杯甜品，最好的搭配是身心的轻松，心无挂碍，平凡又平常。雨，下它的，免费享受它的声音即可；玻璃上的小虫子，爬它的，也享受它带来的儿时的鲜活记忆，互不干扰，又彼此成全。

就着甜品听了几节理事会往期的读写营课程。简书是藏龙卧虎之地，能靠近和学习，是又一幸运之事。

我们要应对的变数太多，身心时常处于备战状态。如果愉快来了，就稳稳接住。如果悲伤来了，就静静等待它过去。只要生命进度条还在，我们，就好好地活！

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