健康365 日志  卵磷脂

今晚八点半，我会在上海演讲，我会邀请助理同步录音，投入课堂，一同学习

从知识方面的讲解，陈艳老师我想讲的都非常清楚，我讲的是关于运用方面的。因为大约在2002年就开始用这个卵磷脂了，所以年龄比较大，十五年，所以这个运用经验应该来讲对大家是很值钱的。因为实际上，当你真的身体出问题的时候，一般是想不起那些知识，但是你会想起要怎么用，对不对？所以用热烈的掌声我讲给你。

有一种人在人间罕见，这种人擅长把所有纷纷扰扰的各种各样的知识整合成一种用法，这个人就是我了。其实所有的知识都如同散落在地板上的各种各样的螺丝钉，螺丝帽，各种各样的木材，各种各样的工具。只有当你懂得怎么把它用起来的时候，它才是有价值的。

大部分从事安利这个生意的人，其实我们这么多年反反复复的熏陶，至少在使用维生素C上面，应该有两手拿得出来的东西，对吧？可能处理感冒，处理发烧…用它来排毒，诸如此类，有一种说法是维生素C是万灵丹。用的狠的话什么病都能用，也不算夸张，因为几乎每种疾病我都试过，确实很好用。

卵磷脂其实它反过来，因为维生素C是水溶性的，所以它几乎起的作用的都是在血液当中和体液当中，一旦进入了组织细胞层面，维生素C往往就发挥不了作用。到了这个层面，实际上最好用的就是卵磷脂。慢慢跟各位讲一下，相信你能用得出神入化。

讲它之前我有一个提议，这个提议你要非常重视，如果你非常重视，我想你后代的子孙后代都会感谢我，这个提议就是如果你有孩子，鼓励你从现在开始，让你的孩子每天抱着卵磷脂当零食吃，就是没事就抓一颗，没事就抓一颗。

其实你的身体百分之一的重量是卵磷脂，听懂这个概念，你大概知道百分之七十是水，你大概也知道百分之二十左右是蛋白质对吧？然后剩余的其实就不多了。去掉70%，再去掉20%，剩下就不多了，在不多当中有一个非常重要的就是占人体重量的百分之一，就是这个卵磷脂。这还不重要，更重要的是你的大脑，它的重量里面有三分之一是由卵磷脂构成的，这还是不重要，更重要一点是你的脑细胞百分之七十到八十都是卵磷脂构成。

这个还是知识，但是从这个角度上，你基本上可以明白，这个人是聪明还是笨，基本上是卵磷脂决定。读书读得进去还是读不进去，基本上是卵磷脂决定。

很明显一个人如果从小爱吃鸡蛋，爱喝牛奶，他的智商一定比不吃鸡蛋的人要高，非常明显，可是有一点，大部分鸡蛋里面含有的卵磷脂大概是百分之五，可是问题是超过二十五度温度之后，它就开始被破坏。所以基本上等你把蛋煮熟的时候，卵磷脂基本上已经被分解了，当然还是有残留的，可是所剩无几。可是如果吃生的蛋，吸收率又比较低，只有百分之三十左右。

加上生的蛋里面的蛋清又会对头发生长有一定的影响，所以吃生蛋也不是办法，如果吃黄豆，黄豆含有卵磷脂也比较高，可是黄豆是很难消化的，不但要煮熟，还得用高压锅压，等压完已经面目全非了。所以上天爱我们，赐我们卵磷脂E，建议你的小孩，真的这一辈子什么都可以不吃，一点不夸张，你给他吃任何零食都不如直接让他把卵磷脂当零食吃。

你要这么想，她吃一颗就去脑袋那里，真的是这么想的，因为你知道什么样的东西含有卵磷脂？所有的鸡蛋、鸭蛋，还有鹅蛋，反正就是用来繁殖下一个生命的那个才会含有卵磷子。所有的种子才会含有卵磷脂，所有的动物的最重要的器官才会含有卵磷脂，所以很简单的道理，你给他补充卵磷脂就等于保护他全身最重要的器官。

所以坦白讲，你不要指望你的孩子将来很用心的很配合的吃卵磷脂，你也不要指望他将来可以靠吃蛋，黄豆来吃够卵磷脂。最简单的办法就是在他啥都不知道的时候跟他说，这个就是你的零食了。

当他的大脑够好用的时候，当他的五脏六腑够强壮的时候，这孩子基本上随便乱养，反正很成功的，因为坦白讲活在这个社会上，什么样的竞争都是大脑在竞争，可是大脑除了水之外，剩下的几乎都是卵磷脂，也就是说决定你的细胞的信息传导，决定你的大脑如何分析信息，如何把信息进行整合的，全部是卵磷脂在工作。简单讲你少给他吃一个卵磷脂，就准备跟他怄气多好几年。因为他听不懂。

所以这是第一个事情，关于小孩。老人坦白讲聪明不聪明我们已经放弃。来不及去做这件事情，但是你想想，外面大部分人是不知道卵磷脂的。就像他们不知道维生素C一样，如果你现在偷偷摸摸的给他补充卵磷脂。几年后坦白讲你的孩子一定是出类拔萃的。到时候比的不是数理化的知识，比的就是脑袋里面卵磷脂的含量。

同不同意？这是很真实的，没有什么可以讨价还价的，如果你愿意讨价还价等于你跟自己孩子的未来过意不去，这是第一条。

第二条你要充分认识到除去百分之七十的水，百分之二十的蛋白质，实际上你身体的唯一构造就是那层膜，细胞膜、组织膜、关节膜，你的每一根血管的血管膜，你的眼睛的眼角膜，你的脑袋的脑膜，各位，你去市场上买任何一个猪内脏，猪肝，猪心，猪腰，猪任何东西，你会发现外面都有一层膜，对不对？这层膜如果是健康的，里面就很难受到损伤，

所以去除百分之七十的水，去除百分之二十的蛋白质，实际上人体健康的一个关键的长城，就是这层膜，这个膜的构造就是由卵磷脂跟胆固醇共同完成的，所以你一定要知道，这个世界上只要有卵磷脂的地方一定有胆固醇，只要有胆固醇的地方一定有卵磷脂。

你说，哇！这个食物含胆固醇很高，记住这个食物含胆固醇高，一定含卵磷脂高，所以医学上是把它分解出来，它含有卵磷脂，它含有胆固醇。实际上，所有的膜都是由卵磷脂胆固醇共同合成的，所以它当然同时含有高胆固醇，同时含有高卵磷脂，倒过来讲，你的老化是哪里开始的？所有的老化都是从膜开始。从细胞膜开始的，从皮肤的保护膜开始的，从眼角膜开始，从脑膜开始，从关节膜开始，从血管膜开始，所有的老化都是从膜开始。

为什么会老呢？非常之简单，第一缺胆固醇，第二缺卵磷脂，卵磷脂比较容易缺，胆固醇比较不容易缺，原因是超过25度温度之后，胆固醇是不会被分解的，还在那儿，但是卵磷脂被分解了，所以吃一个蛋下去，胆固醇剩下了，卵磷脂剩下不多，所以，安利公司上面写每天一到四片，这个是标准写法，什么叫标准写法？就是怎么吃都看不出来有什么作用。

为什么看不出来了呢？因为你本来你年纪不小。本来身体的细胞膜每天都受到损伤，每天都有细胞死亡需要新的细胞诞生。这个时候如果你吃卵磷脂，的确会比不吃的人好，不过好在哪里一时是看不出来，看不出来的结果是什么？副作用就是吃不下去，吃一阵子啥也没看出来，就失去信心啦，所以告诉各位，卵磷脂换一个吃法保证你吃得开开心心，欢天喜地，而且产生巨大营业额。

严格意义上一个成年人正常人，什么叫正常人？各位看书的时候认真看，正常人跟不正常人有什么区别？你要知道你是正常还是不正常？我告诉你现在社会还有正常的人，太奇怪了，环境不正常，水质不正常，压力不正常，工作方面的挑战不正常，你就不是正常人，对不对？正常人每天需要的卵磷脂大约4到7.5克，平均算起来大概是六克，这就是正常人的需要量。表现很好的人，不是正常的人，大概一天需要10克到12克。我说的是连食物带营养补充10克到12克。

如果是六克相当于这一瓶里面的二十片。可是一般来讲不用吃到二十片，大概有百分之三十左右还是会来来自于食物，还是从食物中通过吃豆，吃蛋，动物的脏器，通过吃肉类，还是会多多少少带来一些卵磷脂的，来源还是比较丰富，可是额外要去补充。试一下，营养补充有一个技巧，除非这个东西真的含量比较高的时候会引起副作用，否则就要倒过来使用，我们先看看卵磷脂如果用量比较高有没有副作用？

有，有严重的副作用就是越来越年轻，因为当你用量比较高的时候，全身有六十兆的细胞会迅速的更换细胞膜。这些膜，包括你的皮肤表层也是膜，这些膜一更换，看过去就简直年轻太多。所以坦白讲，严格意义上讲要真清理皮肤病，尤其是皮肤长痘的人，其实最终唯一的办法就是用够卵磷脂E，其实卵磷脂的真正好处是两个部分。第一个部分是它能清洁体内所有由脂类带来的毒素。

各位听的懂吗？毒素有两类，一类是水溶性的毒素，一类是脂溶性的毒素，脂溶性毒素只能用脂类才能清理掉，所以卵磷脂是最好的能够清脂溶性毒素的营养物质，而且非常安全，你用多少量都可以很放心。OK第二个部分由于它清洁了整个身体里面所有脂类的残留毒素。你知道脂类的毒素主要是来自于化工产品和药品，以及工业污染，是最难清除的毒素，水溶性毒素坦白讲就算你不清，尿，使劲儿喝水也能排的差不多。

脂类毒素怎么尿都尿不完，它是粘在身体里面的。所以有一类的便秘的人，是一定要靠吃卵磷脂才可能把她的便秘治好。因为他那个肠道上面的那些疙疙瘩瘩的东西附着在肠道的绒毛组织上，全是脂溶性的东西，没有卵磷脂根本就下不来。所以卵磷脂的清洁作用，可以彻底清洁你的的每一根血管，每一个组织内的残留的那些脂溶性毒素。但它另一个非常重要的作用就是更换所有的膜。

你知道，我们撇开血管方面的问题，心血管疾病所需要的卵磷脂，如果我们谈抗衰老，其实一个非常重要的作用是把那些膜都换掉。你的粘膜组织换掉，基本上就不会有鼻炎咽炎支气管炎，因为这些都是粘膜组织构成。如果你的眼角膜能够更新，你的视力一定会逐渐恢复。如果你的脑膜能够逐渐更新，你一定会发现你大脑记忆力会越来越好。所以我教你，卵磷脂你试着先大量后小量。大量的用量不好讲，因为有安利公司员工在场，他们如果愿意把耳朵先堵住，我就开始讲，大概连续不要太长时间，两个月左右的时间，每天大概三十颗左右的量。

别嫌多，这么用是最少的，因为用完之后你以后每天就吃三颗就可以。如果你现在每天三颗到四颗，五年后见到你，坦白讲比现在更老。如果你先用比较大的量。你很快的发现皮肤改善，排泄改善，打呼噜不见了，呼吸的整个功能改变了，然后看到你的父母亲原本的心血管方面的很多指标改变了，你会欣喜若狂，会不停的分享，会赚到一大笔钱，然后你可以把量减少。

最大的好处是，卵磷脂是非常非常安全的，尤其是跟着维生素E同时使用，其实维生素E就是来保护卵磷脂的，实际上在用卵磷脂的时候，还应该少量的用维生素A，所以类胡萝卜素也是要同时吃的。因为维生素AE都是要跟着这个膜在同时起作用。OK，我从2002年开始接触各种各样的慢性疾病。在这个当中早期用的最多的，举例，凡是有老年痴呆和帕金森综合症，我一定会用卵磷脂。凡是有羊癫疯的一定会用卵磷脂。

凡是有这个胆结石的，胆结石坦白讲BC钙镁片，再加鱼油，加卵磷脂肯定百分之百估计全部清理出来。根本不用再去找药物手术办法。因为卵磷脂本身就是要帮助胆固醇分解。实际上它就可以使胆囊中的胆固醇不会再形成结晶，慢慢沉淀下来，是最好的途径。还有一种人叫输卵管粘连，孩子生不出来，输卵管粘连意味着受精卵通过不了输卵管进不到子宫区域，一定要用卵磷脂，它可以把那个输卵管慢慢打开。这是它很特殊的作用，因为清理的血管里面的物质，同时胆碱又可以帮助血管打开使它横向扩张。

然后卵磷脂因为同时里面含有胆碱，所以它对人的神经功能有很大的作用，所以认真听你会发现，如果有一种产品，它能够改善所有的循环，包括微循环，它能清洁整个所有的血管，然后又能保护所有的细胞膜，然后它又使大脑记忆功能，整个大脑工作能力大幅度提升，又能够保护肝脏，又能保护身体的重要脏腑。坦白说，它基本上已经接近万能了。对不对？

所以这辈子学营养，至少学两件事情，左边拿维生素C右边拿卵磷脂。什么都不会的情况下，左边开C右边开卵磷脂，要么加大C，要么加大卵磷脂！反正最后你一定会发现，你好像有点像神医。不是你厉害，是身体的构造是跟这两个营养素有密切的关系所造成。所以安利公司请我来上台演讲，其实无非就是想把我的运用经验跟大家分享。这个经验的关键点要深刻地理解它是干嘛用的。至于那些知识，你背了多少算多少，背不住拉倒。

知道一件事，全身所有的膜，所有的保护层都是卵磷脂构成，而大脑细胞占了百分之七十到八十。把这个牢牢记住，就知道怎么用，也知道敢去用，用起来心里面觉得心安理得。不在这里起作用就在那里起作用，那个人找你调理皮肤，结果皮肤还没有来得及好，心血管疾病先好了，你不一定调的很准，但一定调的很有效，因为它在全身发挥作用。

它在身体所有有管道的地方，所有有膜的地方，所有有脏腑的地方发挥作用。所以告诉你，我等这个产品真的是足足等了十五年，很多年来因为没有卵磷脂E开给别人配方的时候觉得束手束脚，今天它上市之后，我觉得我从此以后功力大涨。

好了，今天就分享到这里，谢谢大家。

肠道，365.基础营养学