做坏的“卤面”

周六，朋友钰知道我值班，让我中午去她家吃蒸卤面。

我说不喜欢吃卤面里面放的黄豆芽，其它菜都可以。

她说买了新鲜的蒜苔，西芹，五花肉，不放黄豆芽，她也不太喜欢吃。

还买了我喜欢吃的水果黄瓜，千禧果，小草莓。

血糖高之后，好多水果不可以吃，黄瓜千禧果倒是可以随便吃。

老梁带孩子回了老家，今天只她一人在家，她要大展身手，刷新一下以前的厨艺。

快下班时，正想问她卤面做好了吗？看她跟我在微信发了一个“哭脸”的表情。

她说：我们出去吃杨国福麻辣烫吧，面条粘在一起成了一坨了，没法吃，只好全当垃圾扔了。

原来是卤面做失败了，我还以为发生了什么不好的大事情。

见面聊，才知道，以前做卤面，都是她家老梁做，她也只是跑跑腿，出去买个面条和辅料。

她常去隔壁街鲜面条店里买，说要蒸卤面，人家给拿的都是蒸过了一遍的。

拿回来，只需要炒菜，做好拌面用的调料水，把面条放进去让它均匀入味，再蒸十来分钟就好了。

今天她为了少走两步，就在楼下新开的小超市买了面条。

她跟之前说的一样，店主还专门给她拿了细面条，说这种面条最适合蒸卤面，只不过是生面条。

当她把配菜炒好，加入调料和水，水开后，把面放进去。

怕有些面条拌不匀，她用一双长筷子拌。

谁知生面条一沾水，立马坨在一起了，面条成了一大坨面，怎么也整不开了。

听她说完，我几乎要笑岔气了。

蒸过一遍的面条颜色发黄，和生面条不一样，一看也能分得清。

不知道钰怎么就没有看出来，再者，如果真看不出来，下锅时，手一摸也能摸出来！

她说自己确实没有做过几次，都是老梁做，不知道面条还有这区别。

我在为扔掉的面条叹息的同时，也在为钰庆幸，这样的女人，大多都是老公惯出来的！

聪明伶俐，工作能力极强，在家十指不沾阳春水，那里会分得清生面条和蒸过一遍的面条！

如果在家，老梁是个甩手掌柜，一日三餐她事必亲躬，绝对不会出现今天这档子事。

钰在公司是中层领导，平时工作较忙，老梁工作相对轻松一些，平时承担了家里的一大半家务，把她和孩子照顾得熨熨帖帖的。这令她满意又知足。

我做饭也不比钰强多少，都是公婆和老王做的多。

春天的阳光很好，照在两个有福的女人身上。杨国福麻辣烫店里的人很多，我们去另一家吃豆花鱼了！

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