小知（收集篇）

2023.12.29     周五　　晴　18-6度

冬季水果——草莓小知

如何洗草莓？要不要去除草莓蒂？

摘掉草莓蒂和不摘掉草莓蒂在去除农残方面有着明显的区别，摘掉了草莓蒂后再浸泡的草莓，农残相对来说更高一些。这是因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。并且，最推荐的清洗方式为用清水冲洗过后，再用清水、淘米水、淡盐水、小苏打浸泡 5 分钟后再冲干净。

冬季日常生活小知

喝白酒可御寒吗？

一到冬天，不少人喜欢小酌两杯，感觉既有情调又能御寒，但实际是“真发热，假御寒”。这是因为酒精进入血管后会导致毛细血管的扩张，身体表面散热会增加，让人有发热的感觉。

但这种感觉很快会消失，由于皮肤血管扩张和血流量增加，通过皮肤散去的热量也大大增加，非但不能保温，反而会引起体温下降。而且过量的酒精会使人体身体体温调节功能失调，从而导致热量散失过多。

关紧门窗不易感冒？

很多人一到冬季就门窗紧闭，认为这样不容易感冒。其实人体在新陈代谢过程中会产生五百余种化学物质，而仅从呼吸道排出的就有一百多种。

时间一久，空气中的致病菌浓度增加，在污浊的空气中，人容易感冒、咳嗽。因此，冬季窗户不要全部关严，保持室内的空气流通，一定的氧气新鲜度有助于身体健康。

穿厚衣物睡觉更暖和？

有些人因天冷怕寒，冬天睡觉时总爱多穿衣，其实这样做不利于健康。由于人体皮肤能分泌和散发出一些化学物质，若和厚衣而眠，无疑会妨碍皮肤正常的“呼吸”和汗液的蒸发。

另外厚重衣物对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环，造成体表热量减少，即使盖上厚被子，也会感到寒冷。

相反薄衣而眠可以增加空气和皮肤的接触面，有利于血液循环和皮脂腺、汗腺的分泌，有助于放松心情、消除疲劳。

冬天泡脚，每次的泡脚水是不是越热越好呢，泡多久才合适？

太高的水温会破坏足部的皮脂膜，因此泡脚水温最好不要超过40℃。另外，泡脚时间也不是越长越好，需要因人而异。幼童和老人泡脚最好不要超过10分钟。成年人在不断加入热水保证水温的前提下，泡脚不要超过半小时，并且建议饭后半小时内不宜泡脚，以免引起胃肠消化不良，泡脚后也不要马上睡觉，脚部有很多穴位，可以揉揉脚底，增强泡脚功效。

附：

推荐一款茶饮（寒冬暖胃热饮）

桂花龙眼红茶

食材：新鲜桂圆、红茶、干桂花

制作方法：

1、在壶里放入剥好的新鲜龙眼，加入纯净水和干桂花，盖上盖子煮至沸腾；

2、加入红茶，搅拌均匀，继续煮十分钟；即可。

以上内容摘自网络