关于腊八节的那些冷知识

今天是腊月初八，是传统的节日腊八节。相信很多朋友都知道腊八节是要吃腊八粥的。喜欢去寺院道观的朋友，可能还知道，这一天寺院道观都会施粥。其实一葫堂主想告诉大家，腊八节自古以来就是中华民族的传统节日，也是一个非常重要的日子，今天，就让我们看看关于腊八节的那些轶事吧。

一、先秦的腊八祭

我们都知道，儒家是非常注重礼法的，很多立法都传承自周，甚至更早的炎帝黄帝时代。而腊八节这一天，就是古代先民举行重大祭祀的日子。古代这一天，炎黄子孙都要祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收与祥瑞。《礼记·郊特牲》中记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”。这一天的祭祀是非常重要的，古代帝王会选择在这一天祭天，祈祷来年的五谷丰登。另外，自诩为天子的帝王们，也会向上天汇报自己一年的工作情况，“新故交接，故大祭以报功也”。民间会在这一天祭祀祖先。注意哦，这一天不仅仅是祭祀祖先哦，按照传统习俗，还要在这一天祭祀家中的五位大神：包括门神、户神、宅神、灶神、井神。注意哦，汉朝以前我们在腊八节是不喝腊八粥的哦。

二、道教的腊八会

各位朋友注意哦，这里说的腊八会可不是人间的道士聚会，而是天界要开会了。腊月初八，道教称之为王侯腊日。根据道经《赤松子章历卷二》记载“十二月八日为王侯腊，五帝校定生人处所、受禄分野、降注三万六千神气，其日可谢罪、求延年益寿”。在这一天，道教级别很高的大神五方上帝（也称五方五老）会召集道教各路神明都要汇聚一堂，在玄都玉京找个大会议室，一起先叙叙旧，再畅想下未来，最后纷纷掏出算盘、笔记簿把人间黎民百姓的福祸都计算计算，都算清楚后，便善有善报恶有恶报。所以咯，这一天，修道之人一般都会选择斋戒沐浴，朝真行道，以求获福无量，所以各位朋友，腊月初八别干坏事哦。

三、佛教的腊八节

腊月初八这一天，是佛教所说的佛祖释迦牟尼成道日，也是佛教传入中国后，我们才开始吃腊八粥。所以各位热爱美食的吃货朋友们，记得感恩让我们有腊八粥可以享用的人哦。据考证，当年佛陀结束苦行，走出苦行林，在尼连禅河畔接受了牧羊女供养的粥，恢复体力，在菩提树下静坐七天七夜，于腊月初八这天大彻大悟。所以，佛教传入中国后，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。腊月初八，各寺院也会举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛。

四、岳飞的腊八节

关于腊八节的故事，其实还有很多比如民族英雄岳飞。据传闻，当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

五、长城下的腊八节

在中国很多地方的方言里，午饭都称为“晌午”，据传闻，这与秦始皇有关。在此之前，我们古人是早晨和黄昏各吃一顿饭的。到了秦朝的时候，秦始皇考虑到当时修长城的民工辛劳，为了提升工作效率，在中午赏赐一顿饭，赏赐午饭，这就是晌午。民间还有一种传闻，腊八粥也与秦始皇有关，据传闻，始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

六、吃货的腊八节

其实腊八节不仅仅是吃粥哦，还有很多可以吃的，比如下面这些：

腊八冰：相传古人会在进入腊月后，一般用金属的盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。 腊八豆腐：八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。 腊八蒜：在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。 腊八面：在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。以面和各种豆类（红豆为主）为原料，面需做成韭叶面（韭菜叶的宽度相等的面条）备用；红豆提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至红豆熟透，中火煮面。同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中。 腊八饭：西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，形成腊八饭。

七，腊八节的禁忌

腊八不回娘家：腊八这天回娘家会对婆婆不吉利，婆婆百年以后会趴着死。另外一种说法：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”，意思是会穷自己的家。

腊八不搬家：其实不仅仅是腊八，整个腊月都不太适合搬家的，腊月里偏寒，如果冒然搬入新宅子的话，寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛。关于这一点，之前我们在腊月的注意事项里已经讲过了，感兴趣的朋友可以去查哦。

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