王家卫去沙县小吃

服务员：先生请问您要吃点什么？看不清菜单的话我可以帮您念一下。
王家卫：为什么不开灯？

服务员：因为是白天啊！您还是把墨镜摘了吧。
王家卫：一个男人大白天戴墨镜，只有3个理由，第一个说明他是个盲人；第二个说明他在耍帅；第三因为他失恋了，不想让别人看出来自己哭过。

服务员：那您是哪一种？
王家卫：难道我有意无意，却看他有情无情。你猜。

服务员：我猜这玩意儿干啥。矮马，您说话这么难懂，又喜欢戴墨镜，不会是王家卫吧？虽然您的电影我从来也看不懂，不过您似乎拿了很多奖。
王家卫：文戏武唱，千回百转，拿奖是应该的。

服务员：看来您是不打算点单了。不过也没关系，反正店里面现在只有鸭腿饭了，给您来份鸭腿饭可以吗？
王家卫：醉花宜昼，醉雪宜晚，是不同的味道，碰上是我的幸运。

服务员：那您稍等。喝点什么？
王家卫：青岛啤酒，味醇，劲足，得慢慢品。 一杯不解馋，那就再来一杯。

服务员：不好意思我们这儿只有百威。
王家卫：不认同，但是接受。苍繁柳密处拨得开，才是手段，风狂雨急时立得定，方是脚跟。

服务员：一瓶够吗？
王家卫：千金难买一声响，多了就俗了。

服务员：鸭腿饭厨房已经在做了。不过我还是想问问，您怎么会来沙县吃饭？
王家卫：世不可避，如鱼之在水。

服务员：那您以后可要常来啊！
王家卫：因为是终极版，这是第一次，也是最后一次。

服务员：那又为啥呢？我们的饭菜不好吃？
王家卫：人了了不知了，不知了了是了了，若知了了，便不了。

服务员：擦，你到底在说什么，完全不懂啊！
王家卫：语不可激，怒不可留。

服务员：得了，算我没说，这是您的鸭腿饭和啤酒。您慢吃，我忙去了。
王家卫：念念不忘，必有回响。今天到此为止，保重！

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有感于“王家卫微访谈”和“E.B.怀特：爱回嘴的超验主义者”