早餐日记丨7月第一周早餐，看似简单却让人满足～

文/筱厨君

自从上次分享6月的部分早餐后，在后台收到了好多小伙伴的好评，内心还是有些小窃喜的。

这不，我又麻溜地整理了7月第1周的早餐，大部分都比较简单，只有周末的时候，才会丰盛一些。

因为我不太喜欢吃甜食，所以早餐大多是咸食为主，比如面条啊，饭啊，杂粮啊之类的。

即便早餐吃面包、蛋糕，我也一定会准备一些蔬菜，鸡蛋或肉类，这样一来，多少能起到中和作用，哈哈哈。

下面，且看我7月第1周的早餐吧！

July 1th：周日

黑米寿司+黑芝麻牛奶

趁着618，买了一盒无糖的五宝粉，内含黑米、黑木耳、黑豆、黑麦、黑芝麻。

因为怕单喝会觉得单调，所以我一般会加低脂的纯奶。比例是：2大勺五宝粉，150ml的纯奶，喝起来会有浓浓的黑芝麻味！

如果不够甜的话，可以加一些蜂蜜，比较健康！

July 2th：周一

蛋黄肉粽+蛋羹+西柚+桃子汁

吃的时候，我会在蛋羹里加了一丢丢酱油跟肉松，超级好吃！

记得上锅蒸蛋羹前，一定要捞下浮沫，成品会比较光滑！

July 3th：周二

藜麦口袋饭团+黄瓜+西瓜牛奶汁

超简单的一款饭团，我放了肉松、鸡蛋、黄瓜，感觉要是能再加点沙拉酱、番茄酱或者蛋黄酱之类的，口感会更好！不过这样更低脂嘛！

做这类饭团，记得少放些米饭跟食材，要不然不好卷哦！

July 4th：周三

青菜香菇面+桃子+牛奶

心血来潮想吃面条，正好冰箱里有香菜跟香菇，于是就炒了个青菜香菇，同步在小锅里煮了面条。

吃的时候，只需把菜加到面条上，稍微搅拌下就可以啦！我还加了点六婆的辣椒粉，感觉还是挺香的！

July 5th：周四

全麦鸡腿三明治+火龙果+牛奶

7月第一周忙着写述职报告，所以早餐就是尽量从简啦！

全麦吐司是前一天在可莎蜜儿买的，鸡腿肉也是提前腌好的，第二天只需放烤箱中，200度15分钟即可。

当然，我还顺便煎了个鸡蛋，补充营养！

如果想要凹造型的话，建议用保鲜膜包下，这样以来，不管三明治是切成矩形、还是三角形，都能保证不散。

July 6th：周五

杂粮+西兰花虾仁+车厘子+牛奶 

今天的早餐非常健康！紫薯跟山药提前洗干净后，就可以放入电饭煲中开煮啦！超级方便！

而西兰花跟虾仁只需放水里煮下即可，我一般会放点盐、辣椒粉或者酱油调味。要不然西兰花吃起来真的挺无味的！

夏天如果想偷懒的话，可以试下这个方法哦！没有油烟，又不用一直待在厨房中，关键是还很健康！

July 7th：周六

西兰花虾仁+红薯干+木瓜+柠檬水

周六睡了一个懒觉，然后悠哉悠哉地起床做了顿早餐！

强烈推荐这个红薯干，既可以当作早餐，又能作为日常的小零嘴，好吃又健康。

关键是，做法也很简单！只需把红薯削皮，然后切成小条，放入烤箱中200度20分钟即可。

红薯干，不是薯条哈

July 8th：周日

饭团+柠檬凤爪+车厘子+牛奶

这次的饭团，加了鸡蛋、肉松、榨菜、油条、黄瓜以及火腿。

其实，做的时候没感觉，但是裹起来后，才发现真的是超大一个，咬一口，啥料都有，贼满足！

还有值得一提的是这个柠檬凤爪，超好吃，强烈推荐！

网红柠檬凤爪

啦啦啦！以上就是我7月第一周的早餐啦！

没想到洋洋洒洒的写了那么多，本来我还想把7月第2周的也放在一起，但考虑篇幅的问题，还是放在下次吧！