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玛德琳蛋糕制作比赛(1)-罗成成与罗豆豆的科学童话(56)

2020-07-28  本文已影响0人  麦籽婆婆

今天上学,小伙伴们都收到了陈思悦星期天去她家玩的邀请。

“星期天去思悦家,大家千万别忘了。”接下来的几天里,每天放学时宋子轩都要再说一次,完全不记得他以前可是陈思悦的死对头。

周日,大家到了陈思悦家,开门的居然是宋子轩。

“你们怎么来到那么晚,我都等急了,赶紧进来,陈思悦要请我们吃蛋糕。”

“嘻嘻,宋子轩,你可真是积极啊。”罗豆豆从罗成成的书包里探出头说。

“那当然,陈思悦现在可是我的好朋友。”宋子轩很得意地带着大家进了门。

“宋子轩,蛋糕呢?”

李硕探着大脑袋四处看了一下,没发现有蛋糕。

宋子轩熟门熟路地往边上一拐,带大家进了厨房。

“大家好,赶紧洗手,我们一起做蛋糕。”陈思悦和大家打招呼,面前的桌子上放着烤盘、打蛋器还有好几种烘培原料。

“自己做蛋糕?好棒啊!可是我从来没有做过蛋糕,能行吗?”罗成成又兴奋又担心。

“我做过,我做过!其实就是把蛋液加糖打发,然后再加面粉,放到烤箱里一烤就行了。”李硕可高兴了,蛋糕好吃,做蛋糕好玩,陈思悦这个主意真是棒。

“那行,李硕你来教我们做吧。”果小雨也很喜欢这个主意。

“看这里,看这里,走过路过不要错过,配方都给你们准备好了。”宋子轩拿了个ipad 吆喝。

“这个就是我们要做的蛋糕吗?像一只只小贝壳,真漂亮啊。”果小雨看着ipad里的图片。

“漂亮吧,这个叫马德林蛋糕,妈妈说这是最出名的法国小点心呢。“陈思悦赞同。

“唉,没想到就这么普通的蛋糕也被你们说出那么多花样,你们女孩子真是。”刘宇航摇着脑袋。

“就是,就是,我上次做的蛋糕比这漂亮多了,还用奶油裱了花呢。”李硕也接着说。

“李硕,你忘了刘宇航老是说你笨吗,我才不相信你能烤出好吃的蛋糕。“宋子轩看着李硕摇头晃脑的样子,赶紧给李硕插上一刀。“敢和我比赛吗?”

“宋子轩,你别看不起人,比就比,谁怕谁呢,我们分两队,我一定会赢的。”李硕大声说,”罗成成、刘宇航,你们跟我一队。“

其实罗成成心里是想和果小雨一队的,但李硕是自己的好朋友,他邀请了自己,如果自己拒绝了,李硕肯定会很伤心的。

两组战队组好了,材料也被分成了两份。蛋糕之神队队长是李硕,队员有罗成成、刘宇航,美丽贝壳队的队长是陈思悦,队员果小雨、宋子轩。

裁判员当然就是罗豆豆了。

“现在先请宋子轩给我们大家介绍一下玛德琳蛋糕的做法,大家一定要先听清楚了。”罗豆豆裁判开始工作了。

“大家听好了,我先来给大家介绍一下这个蛋糕该怎么做。大家记得照份量称好材料,接着柠檬皮先擦成丝和砂糖混合,然后加到鸡蛋液里面,搅拌均匀,再往里面加点柠檬汁,接着加入低筋面粉和泡打粉过筛,用打蛋器搅拌均匀就可以了。”宋子轩拿着ipad给大家介绍操作步骤,“大家做的时候一定要注意......”

罗成成听得很认真,还真是没想到做蛋糕有这么多的步骤。

“罗成成,你把柠檬皮擦成丝,刘宇航,你来称材料。”李硕队长已经开始给队员派任务了。

“宋子轩还没有讲完呢,我们是不是要先听完?”罗成成有点不放心。

“有什么好听的,我都做过好几次了,只要把鸡蛋打发好就行。”

李硕把几个鸡蛋敲入大盆,加了泡打粉,挤入柠檬汁,用打蛋器用力地搅和了起来,“哎,要是有个电动打蛋器就好了,还好我力气大。”

“罗成成,放心吧,我看过写烘焙的书,蛋糕好不好,关键看打发。”刘宇航压低了声音说,“李硕虽然脑子笨,但力气还是有的,我们队一定会赢。”

“罗豆豆,他俩说得对吗?”罗成成还是不放心,又去问罗豆豆。

可是没想到罗豆豆一脸严肃地说:“罗成成同学,现在我是裁判员,要保持中立,你也要遵守比赛规则,不能打听和比赛有关的事情。”

罗成成只好吐吐舌头,不问了。

两组蛋糕同时被放到了烤箱里。

时间到了,裁判员罗豆豆打开烤箱,香气扑面而来。

首先端出来的是美丽贝壳队的蛋糕,蛋糕烤出了漂亮的金黄色,一面是贝壳的样子,一面鼓出了一个可爱的圆圆的小肚子。罗豆豆用手指戳了一下,“不错,又松又软。”

比较成功的玛德琳蛋糕都会有这样一个突出的小肚子

李硕不服气,“接下来看我们的,肯定更松更软。”

可是让李硕没想到的是,蛋糕之神队的蛋糕却瘪瘪的,看上去没有什么精神,更没有突出的小肚子,还一点也不软。

“哈哈哈,打脸了吧,你们这个也叫玛德琳蛋糕。”宋子轩还想说什么,被陈思悦捂住了嘴。

“李硕,我们输了。”罗成成很伤心地说。

“这不科学。”李硕很不服气,“明明我打发的时间比宋子轩还久,为什么还没有他们的软,一定是他们作弊了。”

(未完待续)

—THE END 

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