带着煎饼去旅行

2023-11-22  本文已影响0人  退休日常

侄子找了个福建媳妇,为表达对女方的尊重,家里决定派人到南方走一趟,上门拜访,并把亲事定下来。精心筹备后一行人开着商务车出发了。出发前弟媳妇买了一大包煎饼,炒了一大盒咸菜,说备着路上吃。

从山东出发一路南行,跨越六省到达福建。如今的祖国大地交通方便,饮食更是丰富,沿途边走边吃,品尝了各地的丰味美食。

及至福建,亲家更是热情款待,顿顿是上好的当地美食,开始还大快朵颐,后来再好的美味也提不起胃肠的兴趣了,开始思念家乡的煎饼,弟媳准备的煎饼派上了用场。

服务区里一众人拿着煎饼咸菜,吃的不亦乐乎,引来路人好奇的围观,不明白这是什么吃食,如此好吃?

沂蒙人钟情于煎饼,以前生活不好的时候天天以煎饼充饥,后来生活好了,有了米饭和白面馒头,以为能替代了煎饼这种粗食,岂料馒头吃了没几天就想念煎饼了。

至今沂蒙人,尤其是年长者,出门旅行的标配必少不了煎饼。

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