在我家，节日不吃一顿饺子那节日不算过完

今年的国庆节，我和老公俩，本来不想包饺子的。

主要是就我俩，这吃喝太多了，吃不完。

所以我说不包饺子了，把这些东西吃吃再说。

主要是中秋节吃完饺子没有几天，二十五号也是吃的驴肉蒸饺。

一转眼，国庆节，里里外外满打满算才一周没吃饺子。

这老公这几天没有一天不念叨的，今年国庆节没吃饺子呢。

艾玛，看来这国庆节这个饺子不吃到嘴，这个节日不算过完呐。

那赶紧安排上吧，看把这个节日落下。

因为我平时买肉吧，回来做成肉馅都是一斤一袋的放进冰箱里面保存。

要吃的时候拿出来一袋解冻。说实话，一斤肉馅做出来都全是肉。

主要是人少，就我和老公俩人。要是儿子在家，这一斤肉馅也足够了。

我家冰箱里面保存的肉馅就剩下一袋了。吃顿饺子没有问题。

因为平时的肉馅不光是吃饺子，还能做丸子和茄盒啥的，这样用肉馅的时候就比较多。

所以我决定今天早上再去早市看看，主要是去超市里面买点肉。

到超市一看，今天的肉真不错。买点吧。

前面有一个阿姨，她绞肉馅了。正好我也绞点。省得自己回家还得绞。

要是前面没有人绞肉馅的，我也就自己拿回家来绞了。

绞肉馅花了一百六十三元，差一角钱。

然后还得买点鸡蛋，我家鸡蛋还是七月份的时候买的呢，还剩下两个了。

老公今天早上说，必须得买鸡蛋了。因为他基本上每天早上都是一个水煮蛋。

我到鸡蛋区一看还是排号，但是今天的人不多。排着吧，没几个人。

再说今天也是不想买别的了，主要来早市就是买肉馅和鸡蛋的。

顺便看看秋储菜，前天看白菜了，八角钱一斤。

但是今年的白菜是真不好，没有去年的颗大不说，芯还不满。

我不打算买这样的，因为一年就腌个十多颗菜，整点好的，不差那点钱。

今天早上路过那个卖菜的地方也看到了那家人在卖白菜，一问七角了。

这前后两天时间就降了一角钱。其实不是钱的事儿，主要是今天的菜明显的比前天的好了。

看菜不是看颗大，还得看芯满不满。今天的颗没有前天的大，都是明显的芯比那天的壮实。

可以看出来，今年的菜还是晚，主要还是气候的原因导致的。

虽然我年年腌菜都比较早，但是得根据具体情况而定，什么东西都不能一成不变的。

得根据具体情况具体问题解决问题，所以，我决定今年的腌菜计划改变一下。

再等等，这几天天气温度挺高的，白天在20℃左右。

大白菜正经的能长几天呢，再说秋储菜到二十多号呢，还有二十天，不着急。

没有好白菜就先等等，钱不是问题，关键是白菜得好。

我买完鸡蛋出来超市，想去日杂买一块腌白菜的塑料。

正往前走，看见郭阿姨一个楼门口的大龙的妈妈。

这个姐姐比我大一岁，她也是退休在家闲着没事儿。

她要是不和我说话，我都没看见她。

她问我干啥去？我说想买一块腌白菜的塑料袋。

她说她想买点肉，大龙要吃锅包肉。

姐姐比我大一岁，她比较有福气。孩子是婆婆帮着带大的。

人家孩子大学毕业都参加工作好几年了。

孩子马上三十岁了，也是光有女朋友还没有结婚呢。

这孩子不管多大，在老妈跟前都是孩子。

她婆婆在的时候，她基本上不做饭，也不会买这些生活必须品。

基本上都是婆婆买，她啥也不会。这那个东东她婆婆去世了。

姐姐这才接手家里的一切，可是她啥都不懂。

所以要买啥也总问我们，我们也都耐心的告诉她。

今天她看见我，就问我都买啥了，我说我买肉了，绞点肉馅。

她说她想买，但是不知道谁家的好。我说我买的可以。

因为我俩都看不上超市里面卖肉的男人。

这个男人嘴叭叭的特别让人讨厌，但是那几家的肉都没有他家的好，硬着头皮也得买呀。

买完东西我俩往回走，回家做饭。因为老公快回来了。

我把肉馅分袋装好，然后留出来一点，因为今天得吃饺子。

然后和面，把面和好。把白菜和芹菜摘洗干净。

放进绞馅机里面打几下，拿出来煞水。

然后我躺床上休息一会儿，一下子睡着了，老公回来都不知道。

我醒了，和好馅子开始包饺子，老公说，这是生活应该有的样子。

国庆节就应该吃饺子庆祝一下，我们东北干啥都吃饺子。

这是风俗习惯，郭阿姨家前天就吃了。

老公包完饺子下楼，郭阿姨给两棵大葱，今年的大葱特别贵。

老公回来吃饭，郭阿姨说咋回家了呢？

老公说，我家今天吃饺子。得回去吃饭。

你看吃个饺子谁都知道了。

家有山河锦绣，国有岁月风华。就是这样的美好。

玫瑰