「一个构思」创业一年，我们在干什么？
2017年2月14日，恰好在情人节这天我们开启征程，到今天，整1年。
简单捋捋这一年的经历。
一个构思
确定合作之前，我们用大量时间“闲聊”，从言谈中，彼此摸清了行事风格和经商的价值观。
因为契合，所以结合。
接着谈创业目的，业务方向，隐隐约约说了些关乎梦想的东西。
后来用了很大力，起了一个事后发现非常尴尬的名字。
5月2号，沈阳一个构思商业管理有限公司依法成立。
优淳咖啡
一个构思成立之初，投资了杨哥的优淳咖啡（占股40%），创立&Colom咖啡品牌。
如今，&Colom已成为K11的小伙伴，我们在那开两家店，今年5月底随K11一起和大家见面。
我们还涉足咖啡供应链，拥有本地唯一一家取得生产资质的咖啡工厂，通过几大渠道商向数百家咖啡店供应咖啡豆。
K11之后，我们会继续选址布局更多店面，期待大家可以在街边很容易买到一杯&Colom哥伦比亚咖啡。为此，我们会孵化大量咖啡店长，给有开店梦想的人们完善的支持。
美拉德
9月30号，一个构思与世界级巧克力师、法式甜品师石头联合，创办了沈阳美拉德餐饮管理有限公司（同样占股40%）。
“美拉德反应”是食物烘焙熟成时的化学反应，在这个过程中释放出诱人的香味。
美拉德创立了两个品牌，其一定位为全新概念的“烘焙餐厅”，取名“元面团”，十·一期间将在鹿特丹·万科生活广场开第一家店（也可能是第二或第三家店）。年后会做一场小型众筹，有意向的朋友欢迎年后约起。
另一个是为石头量身打造的高端下午茶品牌（商标在注册盲期，暂不声张），第一家店跟&Colom咖啡联合，开在K11。
除了开店，美拉德还有餐饮管理和咨询的业务，提升后厨效率、研发出品等，未来也将涉足西餐和烘焙食材的供应链（另述）。
投资人
非常值得庆祝的是，春节前，一个构思迎来了第一位股权投资人！
这是在0宣传的情况下，鸟不悄完成的，这也是对我们默默耕作一年的巨大认可，给了我们很大信心。
不过，不过，不过，在此之后，我们暂不再接受对一个构思的股权投资，直到公司进入盈利通道。
戊戌年
除了既定的开店规划外，一个构思还有更多计划。
1）开启新项目（不限于餐饮行业），品牌孵化、项目操盘。
2）做一只基金，发挥资本杠杆的效力。
具体的，请密切关注我们的动向吧！
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新年快乐！
（总算控制在1000字以内了）
