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万寿果

2024-12-13  本文已影响0人  一莲听雨

早市奇遇,老妇人向我推销她的货,一小撮一小撮弯曲扭折的果实,像鸡爪,还号称它是好东西,吃起来又甜又香,因不认识而好奇,因好奇而多问,不料竟问出了一个好名字——万寿果,旁人还补了一嘴,也叫拐枣。

那人还说,拐枣树在我们南方地区有不少,沟谷、溪边、路旁都有它的身影,它适应环境的能力强,抗旱、耐寒,又耐瘠薄的土壤,南方人不认识它倒是一件奇怪的事,我汗颜。

这东西长得奇奇怪怪,让人马上放入口中品尝比较难,谁知妇人直接摘下一角丢入口中,还直叹新鲜、清脆。

她马上说出拐枣很多种吃法,它可生吃,也可跟其它水果一同榨成果汁,又有营养又有不错口感,当然,用水煎服,煎制成汤汁服用,能解酒,也能抗疲劳,泡酒服用也不错,还有人把它做成果脯,有人把它用来煲汤。

说实话,对于自己不认识的东西,说得再好,我也不会轻易买来试吃,只是感叹,土生土长的广西境内,自己不认识的食物还是太多,何况是外面的世界呢?

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