手擀面

手擀面

窗外下着连绵细雨，房檐上的雨水化作无数条雨线，拍打着窗下的水泥地面。院子里，早已经积起了一个个小水洼，数不清的雨滴落下，水面上荡起一圈圈大小不一的波纹，偶尔还会冒出几个水泡。

菜地在雨水的冲刷下，焕然一新，翠绿的颜色，沁人心脾。黄瓜秧，茄子秧，芹菜叶，豆角架……静静的享受着雨水的滋润，虽然无言，但那坚挺的叶片似乎在诉说着对大自然的无尽感恩。

天空中偶尔有鸟飞过，公鸡不时的打鸣叫早。我坐在窗前，捧着一本心爱的书，偶尔抬头看雨，低头听雨，细细的品尝文字的味道。这时候，妈妈在厨房忙碌着，做着我最爱吃的手擀面。某一个心神游离之际，妈妈高高的一嗓子：“别看了，快来吃面条，饨了就不好吃了。”我放下书，走向厨房。

不记得这是童年哪个阶段的画面，至今想起，依然记忆犹新。每到下雨天，手擀面就成了我记忆力，最幸福的味道。

早晨醒来，发现外面下着小雨，幸福感瞬间在周身蔓延。

我对妈妈说：“咱们今天吃手擀面吧！”

妈妈说：“行，一会儿我去弄点芹菜，榨汁和面。”

我起床去做运动，然后看书。不一会儿，听见妈妈起床的声音，然后是切菜的声音，随着轰隆隆的几声响，芹菜汁榨好了。

妈妈和好面后叫我，我开始准备擀面条。

手擀面

面板上，一个淡绿色的面团静静的躺在那。我揉一下，力道刚刚好。我们都知道，擀面条的面需要硬一点，而且面越硬，面条越有嚼劲。我用擀面杖将面团擀成薄薄的一张大圆饼。

正要将面饼卷起来，在一旁烧水的妈妈开始大声提醒我：“卷之前多放点薄面，要不然一会儿粘一起，抖不开。”

我说：“好嘞，你要不说，我都忘了，差点直接卷上了。”

老妈：“我就知道你得忘。”说完脸上略显得意。

虽然，纵使她不提醒我，我也知道应该那样做，但听到老妈那样嘱托，心里还是很温暖。

父母总是这样，我们多大，在他们眼里，都是孩子。我们无论做什么，她们总是有一万个理由去担心，然后不停的叮嘱。

年少时，总觉得这是烦人的唠叨，现在想想，一言一语，都包含爱意。当我们开心接受时，她们会很有幸福感，觉得仍被儿女需要着，而且也证明了自己的价值感。

手擀面

铺上一层厚厚的薄面，我将面饼分别从两端卷起，然后均匀的切开，刚刚切开的面卷很漂亮，两边是对称的面圈。都切好后，拎起中间的连接部位，两个圆圆的面圈就变成长长的面条了，为了防止面条彼此粘连，需要再放些薄面。我比较爱吃宽面条，所以面切的相对粗些。

妈妈早已把水烧开，开始下锅煮面。

手擀面

我将昨晚摘的青红西红柿洗好，切成片状，再打几个农家鸡蛋，做西红柿鸡蛋卤。

一会儿功夫，我的卤做好了，妈妈的面也煮好了。一家人围坐在桌前，吃着热乎乎的面条，淡绿色的面条含着一抹芹菜的清香，配着红绿相间的西红柿鸡蛋卤除了好吃，还是觉得好吃。

原来，只要有爱，只要有家人在，小小的面条也可以是人间美味。

窗外，雨还在下，而我的心，却芬芳如花。