是谁说芹菜可以吃苔的?
2022-03-28 本文已影响0人
燕子回归
原创文字
去年年底,我那人种了一块地的芹菜,他还怕它们冻死了,特地给它们做了个温室,架了个棚架。但是芹菜这个东东估计是喜欢日晒夜露和风吹雨打的,在棚子里一个冬天都没长什么。开春后天气晴朗,气温上升,揭了塑料膜,这下它们疯长,几天工夫就长得瘦高开花了。
前几天他扯了一些下来让我炒得吃,我择掉老的后炒了一盘子,吃了后,觉得有点苦,就倒了。第二天他就问,那芹菜呢?我说,老了,有点苦,倒了。他说,我不觉得呀。趁现在长得快,赶紧炒得吃。我说,老了,浪漫油盐。他说,难道都扔了?我辛辛苦苦地种出来,不能浪费呀。好吧,我去扯芹菜。扯了一些,就只留下嫩叶炒得吃,勉强可以入口。
第三天他才外面回来,说,别人说芹菜抽了苔也可以吃。于是今天他又去扯了好多芹菜下来让我炒着吃。我看着那堆芹菜,先把嫩的摘下来,再去把那苔剥皮抽筋,结果弄半天,还是不好搞。没那个耐心,还是把嫩叶摘点炒了吃,其他的什么苔还是扔了。
我很佩服雨萌美女,她每到秋天就开始盘干菜,每年搞很多蔬菜干留着到冬天吃。我有时也想做点干菜,可是看到我那个老喜欢结霜的冰箱就泄气了。我们这木材很多,我们家就是都是用木材烧水和取暖,可我们家电费每月都不少。我也是服了,一个冰箱,一台电脑,一台电视,再就是日光灯,每月怎么会有一百多电费?以前没有,以前都是五六十元,供电局换了几次电表后,感觉电费多了不少,很是无语了……所以做干蔬菜就是只是想想,否则就多的那些电费应该能买不少蔬菜了。
罢了,我还是接到吃我的芹菜吧。幸好剩下不多了,只吃得一两回了。然后再接着吃莴笋吧,莴笋是正吃的,又鲜又嫩哦。