一只骄傲的大公鸡

2017-02-04  本文已影响0人  三思婶

    看到题目《一只骄傲的大公鸡》你瞬间会想到的是什么呢?德州扒鸡,还是中国地图呢?其实这都不是我今天要讲的大公鸡,我要讲的大公鸡是一只骄傲的糖人鸡。你可能瞬间明白了我说的吹糖人,但是我相信也有一部分人不知道吹糖人。

    吹糖人是我国汉朝民间的一个手工艺,也是曾稀罕整个老北京的小玩意。吹糖人的行头特别的简单,一个人一个担子。担子里放着糖浆,糖浆一般是由红糖,白砂糖,蜂蜜混合而成。吹糖人用糖浆可以吹出各种的形状,造型不一供人观赏把玩,观赏过后还可以吃。

    昨天晚上与朋友一起出去玩,远远的就看到一群人围在一起就走过去看看才发现是吹糖人。这个吹糖人是五十多岁的男子穿着普通,一身黑衣看着有些皱和旧还带了一个黑色的耳护。此人眼神浑浊,紧紧抿着双唇,手指又黑又粗却又十分灵活,捏,转,拉最后一吹。据我观察这个吹可是一个技术活从一个一点的小孔慢慢吹成一个想要的造型时不可太用劲但又不可没有力气,气息还要缓慢悠长才能将糖浆吹起来。整个过程下来大约需要6-8分钟。从头看到尾的我已经开始有些站不住,不停的搓手,跺脚,还不断的听到有人说太慢了等不了,也少有人买。

   看着各种各样的小糖人,我心生喜欢便叫师傅给我吹一个小鸡。师傅嗯了一声,我开始和师傅有一句没一句的闲聊。“师傅您做这个多少年了,这个不好做吧?”“有个10来年里,还好。”“这只能冬天做吧?”“对”停了一会“夏天热做不了我都是冬天做,夏天还得务农呢”我看这繁华的城市,耀眼的霓虹灯哪有田可耕,他的家应该离这很远。“师傅多少钱?”“十块”“给您钱,谢谢师傅。”我看着我的糖人公鸡,高高的仰着脖子红彤彤的鸡冠看着万分的骄傲。我的心里也是万分的骄傲,在这快速发展的互联网时代还有人坚守匠人精神。

   我们常常说起中国地大物博,可是我们的传统文化却在一点点消失殆尽了。在韩国可以说除了韩剧就剩下泡菜了,一个小小的泡菜在我们看来可能都不值一提可是却能经常看到对韩国泡菜的宣传。希望我们能尽自己的力量去保护属于我们自己的文化和精神,让它们留在我们的生活里。

一只骄傲的大公鸡
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