2019-09-09
2019-09-14 本文已影响0人
古月晴ak
无处不在的美：
水饺馅也可以很美
点点清荷
2019-09-09
2019-09-09
2019-09-09
2019-09-09
今天中午和老妈的午餐是水饺。
水饺是我们北方人的家常饭，各家的饺子看上去差不多，其实也差不少，不仅仅指外的形状，最主要是各有各自喜欢的馅及调配方法。
平日里若包水饺，老妈负责和面，我负责选食材拌馅料。今天的馅料感觉非常美，邻居郭老师送给的自种金瓜和我们家在阳台上种的一些原生态的韭菜，金瓜同吊瓜，洗净去皮撒盐去水然后切成碎，韭菜切碎，被金黄色的瓜丝及韭莱的翠绿走心，像一幅亮丽写真的油画。
