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《澄沙之味》———温暖的食物却温暖不了人心

2017-04-10  本文已影响139人  麻麻说人丑就该多读书

 对于我来说,日本这个国家,抛去历史与政治来看,可以算是一个神奇的国家。它既创造出了保护世界的英雄,比如奥特曼;也可以褪去英雄的外衣走进温暖的厨房洗手作羹汤,比如深夜食堂。

 看见《澄味之沙》这部电影的简介是在一个APP上。不过当时就只是把片名记了下来,记得在那篇文章中这部电影片名是叫做《铜锣烧的故事》。对于我这个吃货来说,片名很有吸引力,然后在假期时,因为剧荒,便从网上找了这部电影来看。

 最初看这部电影时,是抱着看一部美食番的心情去看的,在我看来,美食之所以被人喜欢,除却色香味之外,那便是它被制作出来的过程。我是一个很挑食的人,很多东西都不爱吃,但是任何东西,制作的过程我都比较喜欢。

 之前在网上也看过很多教做铜锣烧的视频,每次看时都会想起那软软的口感。不过自己常吃的铜锣烧里面加的是果酱,正宗的应该都是加红豆,可惜我从未吃到过。

《澄沙之味》———温暖的食物却温暖不了人心

 电影开头便是老板在制作铜锣烧,先是制作面糊,然后再用勺子将面糊放入煎锅上,翻面,熟了之后放入红豆,再包装好。简单平淡。德江夫人的出现也是静静的,因为制作的豆馅特别好吃,留在了小小的铜锣烧店。

 电影着重的描写了制作豆馅的过程,洗,煮,熬。最初的红豆颗颗饱满,再慢慢的被熬煮成软软的样子。因为这份豆馅的制作,小店的生意异常火爆。只可惜,好景不长……

 德江女士是一位麻风病病人,在1996年之前,麻风病人在日本被迫隔离,此病具有传染性。德江女士有病的事被传开来,人们再也不愿来买铜锣烧。之后,德江女士回到了疗养院里。

 故事的最后,德江女士的死亡将这部剧添上最悲伤的色彩。但让人欣慰的是,店主终于制作出了属于他的美味的豆馅。

 最初,我觉得谣言如此残忍,德江女士想要做出美味豆馅的愿望都不能实现,可之后,在了解到麻风病之后,突然能够理解那些人的恐惧,因为我自己,如果遇见这样的事,我也会拒绝去买铜锣烧。但是,哪怕只是这样的举动的人们,也是帮凶。

 喜欢电影中德江女士说的那句话:“我们被生到这个世界上,去看,去听,因为如此,我们不用去成为某个人,我们自己有自己生存的意义。”

《澄沙之味》———温暖的食物却温暖不了人心
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