响螺片海底椰鸡汤

这几天的天气实在是太干燥了，趁着抽到了消费券，就在永利商场买了些汤包回家煲些清润的汤水喝一下。

这个汤包是由响螺片、海底椰、无花果、沙沙参和红枣，看配料就觉得是润肺止咳之类的汤包，加了一只鸡，再加一两片姜下去一起煲，汤水味道很是清润。

想有嫩滑的鸡肉口感的话，可以先把鸡头、鸡颈和爪子之类和汤包先煲一个半小时，然后，把剩下的鸡肉放进去，滚到熟就可以了。

这样做出来的汤，汤鲜甜，鸡肉也是嫩滑的，口感非常好。