北大清华学霸，用神经学论证的烧烤敢吃不？无标题文章

如果可以选择，你是想要一个会烤串的医生给你做手术，还是想要一个会做手术的烤串师傅给你上菜？

现在你可以一起选了！

最近，一家名叫“柳叶刀”的烧烤店火了，开店的十几位合伙人全是来自清华北大的医学高材生......

说到“柳叶刀”，除了那本著名的学术杂志，圈内的医生们最先想到的一定是这家“非典型”烧烤店。说它“非典型”，是因为你可能会在北大与协和医院里，看到昨天帮你倒酒的店小二......

老板：看到地沟油，我不！能！忍！

这家名为“柳叶刀”的烧烤店，是青年医生王建和程丝联合16位来自北京大学和清华大学的毕业校友合作的创业项目。

烧烤店设立之初，王建只是想：“我需要副业，它能让我没有经济顾虑，简单纯粹地做医生。”不过没想到会这么火。

王建和程丝他们现在有一个小目标，就是不要赔本。他们还有一个大目标，是多给同行们一些实惠。

等赚了钱，他们希望不仅SCI作者能打折，夜班医生也能有优惠。等赚到更多钱，多开几家，让更多医生在医院门口就能吃上有优惠的烧烤。

小编想了想，我们的生活也不能太狭隘太片面，尽管我们可能没他们有文化，但是我们的心和他们一样博大就够了。