藜麦粉蒸排骨【美食篇】

中原焦点团队【原创】分享第1331天
2020.12.24
在网上买了一个小巧的研磨机，试着磨了花椒面，又磨了藜麦粉，做一个粉蒸排骨来解馋。当然不能晚上吃呐，不然会影响苗条身材的保持。
步骤如下:
把藜麦打成粉。（大米、江米也行。）
排骨洗净用盐花椒粉酱油腌制一会，然后倒入打好的粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，让每块排骨都裹上粉。
上锅蒸。和蒸馒头差不多的时间就行了。
悄悄的尝一小块，味道很不错，只是有点咸，可能酱油放多了。下次改进。