一年一端午 一岁一安康

一年一端午，一岁一安康。

端午不是用来祝福的，是用来怀念的，是用来祭祀的。

昨天，约了老弟一家，回父母那边吃饭，名为送节，实为陪伴。

父母早早的就开始准备，我们姐弟最爱吃的，心心念念的血浆鸭是必不可少的。

血浆鸭

血浆鸭是老家一道名菜，家家会做，选肉质细腻鲜嫩的子鸭一只，新鲜红辣椒，五花肉，有些人会用芋头杆或者毛豆代替。

此道菜的关键在于鸭血。

很多地方，杀鸭子时，鸭血是不要的，血浆鸭不一样，血浆鸭，顾名思义，鸭血要像浆一样的拉成丝，包裹着细腻鲜嫩的鸭肉。

父母都能做这道菜，而尤以父亲做出的血浆鸭最为地道。

父亲七十岁生日过后，便常常念叨：老啦，不炒啦，以后你们自己想吃，就得自己做啦。

每当此时，我们姐弟便开始拍马屁：老爸，您哪里就老了？姜是老的辣啊，我们就爱吃您炒的血浆鸭。

老爸笑眯眯的，脸上的褶子都快笑成一朵花了。嘴里说着不炒不炒，每次我们回去，还是会早早的准备。

说归说，我和老弟，老弟嫂也慢慢的学会了这道菜，尤以老弟嫂学的最像，味道最正宗。

我呢，从小就不擅长厨艺，在刀工，火候方面，和老弟嫂的血浆鸭比起来，差的不是一个档次，不是咸了，就是淡了，不是味道不对，就是品相不好。

老戴安慰我：老婆，没事，只要是你炒的血浆鸭，不管味道如何，我全包了，一片辣椒都不带剩下，怎么样？

饭吃完了，老弟有事，急着走，老爸拿出两个袋子，里面都是同样的几样蔬菜，都是老爸在楼顶上种的菜，一大把四季豆，几根葱，一把紫苏，两姐弟，一人一袋。

父母之爱子，则为之计深远。

世间所有的爱，都是为了相聚，唯有父母和孩子的爱，只是一场离别。

提着装了蔬菜的袋子，和父母道别：

爸，我们走了。

妈，我们走了。

父母站在六楼的门口，不说话，只是挥手。

在楼梯转弯处，我回头，看到倚着门框的那两个佝偻的身影，没来由的，湿了眼眶。