早餐里的主食

在我的概念里，主食是馒头、大饼之类的“干粮”。

作为北方平原地区长大的孩子，对面食的偏爱，根深蒂固。这些饼面粥薯永远是我早餐里的主角。咀嚼时的软韧、吞咽时的厚实以及肚腹的充实饱满，总能让人在平庸俗凡的日常生活里，生出面对灰淡、沉闷、逼仄生活的勇气和温情。早上顶着睡眼迷瞪，走进厨房，锅碗瓢勺一阵乒乒乓乓之后，在浓厚的烟火气里，冒着热气和香气的熟识的食物，总能打捞起开始新一天的底气和力气。就好像是吃饱了，就能永远无所畏惧一样。