怎么办，”网红锅“占领了我家的厨房，说说你都踩了哪些坑

现在短视频和直播兴起，带动了很多好物种草的内容。拾趣君和你们一样，经常会被一些喜爱的物品种草，例如厨房里面的各种锅碗瓢盆，常常是头两次感觉非常nice，之后，基本上就在厨房的角落里面吃灰尘了。所以经常反思为什么不能够管住自己的手，不去买那些没有实际用途的餐具和炊具呢？今天就一起来聊一聊这个话题。

要知道我们的老祖宗，可都是一口锅，一手铲，一把大菜刀行走江湖，做出了各种各样的江湖美食。

到了今天，大家烹饪食物的时候愈来愈精细化，甚至分子料理。记得在谢霆锋出演的《决战食神》里面就有很多高科技创造出来的料理。例如低温慢煮机就让人很眼前一亮。我们做饭都讲究火候，却从来没有见过，利用低温慢慢渗透来制作鲜嫩的牛肉。

回到现在普通人的家里，各种各样的料理机也开始出现在了大家的生活当中。

拾趣君本人就买有破壁机、小烤箱、电煮锅、空气炸锅、电烤炉、还有薄饼机等等。基本上市面上有过的网红小电锅都拥有过，并且这些产品都喜欢以多功能作为卖点

。

除了这些之外，还有不少人买了，咖啡机、豆浆机、蒸蛋机、面包机、电饼铛、现在更有家用小烤炉能够随时随地烧烤，高端的还有前面说的低温慢煮机。

相信很多人和拾趣君一样，见到这些产品的时候，最先都是被它能够满足某些精细化的需求，并且被好看的外观设计吸引到了。我们看到豆浆机，就想到能够为自己每天制作一杯豆浆。看到面包机，就想着每天做一个三明治。

这些网红锅，受欢迎恰好是满足了，我们对于精细化的生活追求。让我们的生活看起来更加有仪式感。

每当发现能够满足新的需求之后，就会按捺不住了自己的小手，想要尝试一番。

于是，

就买、买、买！

最终你的厨房装满了，所谓的网红锅。仔细想想会发现，实际上很多锅的功能上大抵都是相同的。也许换了一个名字，更加好听。

如果厨艺好的话，一口正常的炒菜锅，一个炖锅，一个蒸笼基本上能够满足日常大部分的菜式需求了。

当然，这些号称“懒人锅”的网红锅，也恰好让这些不会做饭的人，有了一丝安慰，能够让做饭变得操作机器一样简单。

但是我们真的需要那么多的锅来填充我们的生活吗？答案当然不是，不会做饭可以学习，而且技术会随着次数的增加而变得更加精益。如果发现自己重复买各种各样的锅的话，那不过是满足自己的购物欲望。并不能让自己真正去学习到一个技能。

市面上的网红锅，质量良莠不齐。就好比买车不能光看外观、动力也很重要。大多数的网红锅，都只在外观设计上下了功夫，让它们更加能够吸引到人的关注。在真正使用的时候，就会发现，要么就是火候不够，要么就是没有良好的使用体验。

曾经有一段时间拾趣君的厨房台面上摆满了这些网红产品。想喝豆浆的时候用豆浆机、炒菜的时候用电炒锅，电煮锅煮汤，用空气炸锅炸薯条……

但是当兴头一过之后，这些东西基本上摆在厨房台面上或者角落很久都没有使用过。

拿烤箱来做一个例子，以前很喜欢吃烤鱼。常常去大排档吃烤鱼，后来想着能不能自己在家里做。就兴致勃勃地在家里动起手来了。

鱼买回来了，各种食材也买回来了。结果发现烤箱太小了，只得把鱼切成块再烤。

在经过漫长的等待之后，又发现了问题。鱼的火候基本上没有掌握到，烤箱的温度并没有想象中那么均匀，接着各种各样的不愉快体验也随之而来。

酱汁会滴落到烤箱底下，直接被烘烤干，清洁起来也甚是麻烦。

在各种想吃的菜式尝试了之后，觉得烤箱并没有很方便，反而给自己徒增麻烦。

也许是因为没有掌握好烤箱的属性和使用方式。

也可能就像是前面说的一样，它满足了我想吃烤鱼的需求，并且拥有非常好看的外观设计。于是我就脑补了自己成功烤鱼的样子。忽略了各种参数，这个烤箱可能并不能满足我想象中的需求。

在这种反复种草，拔草之后，这些锅依旧摆在了厨房的台面上，却没有任何想要动手的意思。

不知你们是否也一样。

我是拾趣君，

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今日话题：你们踩过网红锅的坑吗？