南瓜荸荠小米粥

南瓜荸荠小米粥

准备好食材，荸荠和南瓜去皮并清洗干净，红枣备好。锅中加入清水，大火烧开后加入荸荠，煮开锅后改小火慢慢煮10分钟左右，加入南瓜一起煮3分钟~5分钟左右后再加入小米，小米下锅后先开大火煮开，再改小火慢慢煮。煮的过程中保持小火煮15分钟左右，中途用勺子搅动几次。煮至小米变浓稠状态时加入红枣继续煮2分钟~3分钟关火，关火后即可出锅。