营养过剩

今天来谈谈传统营养学常挂嘴上的大鱼大肉营养过剩，看看我们到底是吃多了还是饿死了。

我们大家都以为生活好起来，每个人都会吃的更多，我们的病大概都是吃的太多引起的，专家们也都这么在传播，吃七分饱的说法很畅销，很多人拿着这个主题在演讲。

而实际上，多数的病人，真正的病因，却依然是死于饥饿。

你相信吗？那些千万富翁，事业有成的人，原来，都是因为饥饿而生病，更是因为饥饿而死亡。

谁愿意相信这样的事实呢？

你吃多了什么？问一问你自己，你真的吃多了么？吃多了什么？

1.蔬菜？你早上吃了蔬菜？中午的那一餐，如此匆忙，你吃了几口蔬菜？多了吗？还是少了？晚餐又吃了什么？吃多了蔬菜吗？一盘还是三盘，或者只有几口？

2.水果，你也吃的不够，一天就算有，不过一个或两个。

3.肉呢，人们说，吃多了大鱼大肉，这是真的吗？你吃了几口？

其实，社会进步了，可是我们的胃没有进步，它的容量没有进步，你没有办法增加真正的量，因为你的容器没有增大。

你的胃的工作能力也没有进步，它的设备动力没有改进，身体分泌的消化液，消化酶都没有进步，你的消化食物的能力并没有提升，你如何能够吃多了呢？

实际上，你不但没有进步，由于睡眠减少，压力增加，饮食匆忙而没有规律，你的食欲在下降，你的胃的工作能力下降了，工作时间下降了，由于缺乏足够的酶，你的消化食物的水平大大下降了，这样的情况下，你怎么可能吃多了呢？

那些大鱼大肉，你在餐厅里是点了很多，可是，都是用来好看的，你一边喝酒，干杯，一边抽烟，一边讲话聊天，一边心思重重，加上喝了不少水和饮料以及各种汤料，把肚子撑大了，肉却根本没有吃几口，最后，许多都剩下，而你究竟吃了什么？

有一样东西，最后必定成为你的选择，是你唯一真正吃多了的，那就是米饭，或者面条。

由于习惯，由于方便快速咀嚼（人们都在感路，至少要去哪里-不知道），由于可以很快填满肚子，你就自动选择了两碗，或者一碗（每餐），塞进胃里。欺骗了你的身体。

显然，肉，蔬菜你只吃了几口，而饭，你吃了几碗！

明显的，饭的营养，只提供了淀粉-糖的来源，热量的来源，肥胖的来源。也是糖尿病，心血管疾病的来源，更是癌症的来源之一，少量也许没问题，问题是你常年累月，都只是吃多了米，面，这种养分单一的食物，而其他的，你都饥饿的缺乏。

最后，如果你生了各种疾病，其实，还是饥饿！

晚餐，给你一颗土豆吃，加一根黄瓜，你觉得饱么？少不少？肯定很少！如果给你一个人，吃一大盘炒土豆丝，加一大盘凉拌黄瓜呢，全你一个人吃，是不是太多了？吃不下？往往四，五个人合伙，一起吃了一盘炒土豆丝和凉拌黄瓜，一个人，吃了一点就觉得很多了。

有趣的是，一盘土豆丝，是由一个土豆刨出来的，一盘黄瓜，也是由一根黄瓜切来的，给你一整个，你就嫌少，给你一盘，你觉得挺好的。

我们被精明的饭店老板给骗了，这种显然的差别，人们视而不见，其实你吃的只有一个土豆里的，很少的几口！

快餐里面的菜，只有几块，然后用饭垫得满满，而你靠这样的食物度过了青年，中年。

想想这些事实，和你现在正在上学的孩子，他们正在吃什么？

然后，还有人吃方便面，面包度日，那些靠淀粉和糖发酵起来的食物，那些饼干，糖果里面，其实只是可怜的一点面粉转化而来，能有什么真正有价值的营养呢？

关于精致米,面的危害，后面的文章还会论述，这里，只想告诉你，好多年来，你都处于饥饿，而又撑饱的状态！

严重的营养失衡，其实是现在所有疾病的根本问题，而这个根本问题的核心，就在于，人们都以为自己吃得够多，够好了，而真相，却相差太远。