好吃美味的披萨，在家就能做，爱吃披萨的学起来吧！

每每外出就餐，问小朋友的意见，她都是答复“披萨”，怎么吃都不腻，而且还乐此不疲的看披萨店的面饼师制作披萨，今天分享在家就能做的好吃美味的披萨，爱吃披萨的学起来吧！ ​​​​

1、备料：高筋面粉150克，奶酪，火腿片，酵母2克，糖3克，盐1克，黄油10克；

2、将高筋面150克，盐1克，酵母2克，糖3克，放在容器里；

3、分次加水90克，揉成面团，再加入黃油10克，揉至光滑面团；

4、放入烤箱发酵到2.5倍大左右，用手伸进去不回缩就好了；

5、将面团排气，松弛15分钟， 烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔；

6、胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中翻炒片刻；

7、抹披萨酱，放入一层奶酪；

8、放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，火腿，奶酪；

9、烤箱120度预热6分钟，放入中层，烤15分钟差不多即可。

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