养精固肾喝补肾粥2-猪腰小米粥

原料：猪腰1个，小米100克，姜、蒜、香菜、花生油、酱油、盐、味精各适量。

做法：猪腰直切不切断，再横切切断，放入水中浸泡，多换几次水，然后捞出来放入沸水中焯烫去异味，捞出切丁，加入蒜末、花生油、酱油腌制；小米淘洗干净；姜切片，香菜切末。锅中倒入适量水，放入大米武火煮沸，放入猪腰、姜片熬煮成粥，加盐、味精、香菜调味即可。

功效：猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证，与小米熬煮成粥，养精固肾效果非常好，不过血脂偏高者、高胆固醇者忌食猪腰。