美食の信箱

酱油鸡的做法,配料简单,好吃又下饭的一道菜!

2021-06-27  本文已影响0人  厨大厨食谱

一只鸡从出生就已经决定了自己的命运,不是在没出壳的时候就被我们吃掉,就是在他们的壮年期被我们做成各种美食,虽然有些残酷,但是真的香!本文要给大家分享的是酱油鸡的做法,餐桌上又多了一道下饭菜!

1、鸡洗干净,烧开水过一遍,去血水和污垢。

2、姜切片,葱打结备用。

3、锅内放半碗酱油(一只鸡的话估计得放一碗多一点),放三分之一块黄糖块,小火让黄糖融化。

4、黄糖融化后,把鸡放进去,把姜片,葱结也放进去,倒进半碗水,小火煮大概8到10分钟。

5、最后,大火收汁,不要完全煮干,留一点汁淋上鸡肉会更香。

6、最后切块摆盘。

每一个人都是厨房里的大厨,做菜从厨大厨开始。这道美食大家学到了吗?只要买到新鲜的食材,在家就能轻松做到,简单易学。

厨大厨,为大家带来更多烹饪教学,为大家科普更多健康常识,在美食中享受健康的生活!

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