笔记 | 关于CSA

所谓CSA，翻译成中文就是“社区支持农业”，即消费者在一年之初成为农场的会员，把一年或一季的菜金交给农场，农场根据会员的数量和需求安排种植，一般都是有机种植，每周为会员提供丰富的食材。通过这种模式，消费者和生产者风险共担，利益共享，消费者也能参与到农场的工作中来。