为何一家店可以开30年,每天座座爆满。
2021-02-08 本文已影响0人
台州小娴娴
晚上我突然想吃点啥,杨国福麻辣烫关门,冒菜蜀一蜀二换老板,就去了第三家,开了30年的李记骨头汤店。
只做精品:店里只卖5种东西,每天只做好5种东西,骨头汤、牛肉汤、粉丝、面结、炊圆,可以搭出好多种搭配,而且全台州只有他家做骨头汤最出名。
很有原则:每天只在下午5:00以后营业,也吸引来很多外地的朋友开车来就为了吃一碗骨头汤,还被称为台州的“深夜食堂”。
本地人:在过年期间,其他店都关门回老家,这家店还开着,已经赢了好多人,我也不是很理解,为什么不能平时偶尔回老家,过年开店,有钱不赚,回家比钱还香吗?
个人品牌突出:门面就是红色的牌,白色字体李记骨头汤店,旁边写着30年老店,好记好听好叫。
果然长期主义者都是越来越香的,这家店我喜欢,推荐给你们来打卡哟。