🥣玫瑰莲蓬茯苓大骨汤🥣12月27日

🥣玫瑰莲蓬茯苓大骨汤🥣12月27日

      玫瑰花性温，与莲蓬的搭配，可以疏肝理气、防止疾病，关键是还可以减肥哦，而且还是一款非常好的美容养颜汤。

玫瑰花 行气解郁、益肺宁心

莲蓬 消肿解毒、补脾止泻

茯苓  利水消肿、养心安神

猪骨  补髓益阴、健骨强筋

🥣酮学们赶紧今天试试吧！🥣

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营养成分

玫瑰花/100g

热量  275.3千卡

蛋白质 10.2克

脂肪  0.1克

碳水化物 57.3克

茯苓/100g

热量  177.8千卡

蛋白质 1.2克

脂肪  0.5克

碳水化物 82.6克

莲蓬/100g

热量  137千卡

蛋白质 4.9克

脂肪  0.6克

碳水化物 9克

棒骨/100克

热量  200千卡

蛋白质 40克

脂肪  12克

碳水化物 0克

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食材

✅主料：棒骨一根斩件（焯水）、莲蓬1个、玫瑰花20朵

✅辅料：生姜6片、蜜枣2颗、红枣3颗

✅调味料：喜马拉雅粉盐

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烹制方法

1、将主料与辅料一同放入汤锅中大火煮沸后转文火继续煲1.5小时即可。

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注：焯水，又称出水、飞水。就是将初步加工的原料放到开水锅中加热至半熟或全熟，取出后以备进一步烹饪，对于肉类可以很好的去处膻气。