还记得有糖冬瓜的贺年糖果，排队打爆谷，全家一起炸油角的新年吗

象征过年的处处响的鞭炮声稀少了，而这些从前家里必备的传统年货，你现在还会买吗？

首先是贺年糖果。它们寓意一家人团结和谐，甜甜蜜蜜。过年的敬客糖果盒里面必备这些糖果，寄望来年生活甜甜蜜蜜。

贺年糖果，一买就要一大包，里面包含有糖莲子、糖冬瓜、糖莲藕、糖胡萝卜，糖椰角还有糖马蹄这些品种，每个品种都分开包了一小包。

糖莲子，也会用在婚礼的时候，寓意早生贵子，喜事连连；糖马蹄就是预示步步高升，春风得意，马到成功；糖莲藕，外直中空，寓意路路畅通，八面玲珑；糖椰角，有爷有子，老少平安；糖红萝卜，红红火火；糖冬瓜寓意甜蜜动人……

它们的味道都是非常非常的甜，甜蜜蜜的程度让人看着就发腻，吃上一片基本上就不想再吃另外一片。虽然小时候就是因为供应的零食还是比较少的，对糖之类的制品的渴求也只有在过年才能得到满足，但这个贺年糖果的依然是在所有的糖果里，是磨磨唧唧到底最后也吃不完的东西，我们也总是在吃完了其他的糖果之后，没有东西可吃，才会考虑这个贺年糖果。

吃贺年糖果的时候，我们也要首先挑了自己喜欢吃的先把它吃掉。我觉得糖莲子和糖莲藕片的味虽然也是甜，但是那个口感带着点粉糯的，感觉还可以接受。剩下的椰子角要咬很久，带奇怪气味的糖胡萝卜片和非常非常非常甜的糖冬瓜，我是绝对不会吃的。

尤其是糖冬瓜，它的口感是入口即化，于是那个甜总是在你还是来不及反应，它就立刻占据了你口腔喉咙，而且是浓得化不开的甜，让人终生难忘。

现在估计在年轻一代的家庭里面，过年是不会考虑买贺年糖果的了，但是在爷爷奶奶那一辈，他们还是会买上一包，虽然已经没有人吃，但还是要备上的。

还有打爆谷，别处叫打炮谷或者打爆米花。小时候，物质贫乏，热爱所有甜的东西，喜欢一切能吃的食物，但是，只有打爆谷会让人最难忘，因为这是过年才会有的食物，就连去排队打爆谷，也是件很值得期待的事。

大约还有一个月就要过年的时候，打爆谷的师傅就会带着打爆谷机出现在街头。听见“嘭、嘭、嘭”的打炮谷声，好像放炮一样，我们这些小孩就会带米和糖去街口排队，等着打爆米花，做爆米花糖。

虽然我们都害怕爆谷罐发出的巨大声响，但还是会忍不住一边伸长脖子观看，一边捂住耳朵。

现在的街头已经看不到有沿街打爆谷的手艺人了，排队等待打爆谷的乐趣也没有了。没有了那“嘭、嘭、嘭”的打爆谷声，年味似乎也淡了。

炸油角。油角的形状像钱包，寓意钱包饱胀。也为求来年的日子也像那只油角油油润润、富富足足；油角有大有小，预示一家平安 。

小时候过年的油角是大受欢迎的，因为油角不单好吃，而且会全家人围在一起做油角。那种合作分工，揉面包馅，还有期待油角炸好出锅的欢乐，实在是难以忘怀。

炸油角一般在过年前提前做好，做好之后放凉了，就用一种我们叫“火水箱”的箱子密封装好，就可以保持酥脆的口感到过年了。

因为离过年还有一段日子，大人们都说要等到过年才能够吃，所以忍不住的时候，就会去偷几只来吃。为了不让家里人发现，我们每次偷吃前都会记好油角在箱子里的位置，吃了之后，就把下面的油角按箱子打开之前的位置放好，觉得自己做得已经是天衣无缝了，但每次都被妈妈发现。那个时候，觉得自己的妈妈肯定就是神仙化身了，这样都能知道我们偷吃过。

因为“油角弯弯，家财百万”，油角的寓意好，现在买年货的时候了，也是会买上一些回家，但是已经对它没有小时候的渴望了。

现在喜欢吃这些传统的年货是越来越少了，就像以前在心目中象征过年的处处响的鞭炮声也是稀少了，如今想起来，还只是怀念着鞭炮响处才是过年的感觉呢！