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小孩爱掉头发，令人担忧。很多介绍都称黑芝麻有养发功效。打算学做芝麻糊给小孩吃。

通过网上得知，做芝麻糊的方法：黑芝麻炒熟、糯米炒熟，将炒熟的黑芝麻和炒熟的糯米放入料理机打磨成粉末，用开水冲兑加入蜂蜜或白砂糖搅拌成糊状即可食用。

一直以为芝麻糊就是由单一的芝麻制作，原来制作芝麻糊得把芝麻炒熟，还要与炒熟的糯米一同打磨。难怪现成的芝麻糊又香有糯。真是隔行如隔山。

百度得知：

黑芝麻中含有丰富的蛋白质和矿物质，还有不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素及黑色素等，具有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管等功效。

1、滋养肝肾、益血乌发 黑芝麻能养血、补肝肾、益血乌发，可缓解和改善肾气不足所致的虚损病。

2、降低胆固醇 黑芝麻中含有亚麻仁油成分，可去除附着在血管壁上的胆固醇。

3、保护血管、延年益寿 黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸，可维护血管健康，对高脂血症、高血压等疾病都有一定的预防及改善作用。

4、润肠通便 黑芝麻具有润肠通便、补肺益气、助脾生肌、通血脉、润肌肤的功效。

5、美容抗衰 黑芝麻含丰富的维生素E，可延缓衰老、滋润皮肤，有美容作用。