七斗臻的故事（11）【春灌】
一斗穷,二斗富,三斗四斗卖豆腐,五斗六斗开当铺,七斗八斗官作就,九斗十斗享清福。如果一个斗都没有那又是：十个簸萁往上扇，家里黄金堆成山。强子就是拥有七个斗的孩子。算命先生说，强子是做官的料。可这块料，没有做成官，却做成了人皆可品的普洱“茶饼”，享誉大江南北！
小学篇
春 灌
七斗臻的故事（11）【春灌】
随着年气儿的淡去，新学期的开始，强子又进入了一个崭新的年景。
父亲不再收废铜烂铁了，改行做小吃生意。在当地县城常年住了下来，外出摆摊位，卖葱油饼。母亲也时常去做帮手，一去就呆十天半个月的。有时候生意好，两个人都出摊儿，就整月整月不回家。
留在家里的强子，和哥哥妹妹一起自力更生，有时候奶奶也会来帮忙。不过这需要妈妈过去和奶奶说好话，奶奶才会来住家帮衬的。强子妈妈与奶奶的关系并不和谐，奶奶也是有一阵子没一阵子的来。奶奶的任务主要是蒸馒头，因为这件“大事”孩子们做不了。
那时候大家吃的馒头，虽然麦面馍多，可要吃到像今天的白净馒头，只有年关时候了。大多数时候，麦面馍是不白的，大家都叫“混面馍”，甚至有时候，不得不吃一段时间的玉米面馍。玉米面馍趁热好吃，冷扎实了，不好下咽，吃多了胃反酸，会得胃病。
没有奶奶帮衬的日子，渐渐地，强子他们兄妹几个也就习惯了独立。
这一年，强子学会了做饭。在本村的小学，只到四年级。五年级就要到中心小学去上了。那是在邻村的地方，需要走路十五分钟到。哥哥这个时候已经上六年级了。而初中，也是在步行十五分钟的另一个村里。妹妹和强子上本村的学校。妹妹一年级，强子三年级。
遇上下雨天时候，就需要三把伞分别上学，家里没有那么多雨伞。哥哥距离远，带走一把，强子和妹妹在本村，就用蛇皮袋子折一下披在妹妹头上遮雨，强子就背着妹妹上下学。
春季雨多路也泥泞，这样的情景经常有。做饭的事也自然落在强子身上。强子聪明能干，这点事难不倒他。
正常天气时候，从放学那一刻，强子就飞奔回家，锅里添水灶头添柴烧火，灌热水瓶，下包谷糁，放碱面，搅锅，溜馍，那都是在强子一娴熟的连贯动作下完成。接下来就是有什么菜做什么菜。红白萝卜和白菜土豆，是农村的四大菜，基本上一年四季都有，也没什么可挑选的，看到什么就做什么。
那个时候，农村不缺油吃，自家地里种的菜籽压榨出来的菜籽油，管够。
水缸里要保证随时有水，就得提前打水。家家都是压水井，这压水机十个力气活，没劲可不行。强子就爱舞枪弄棒练功夫，这练力气的活正合强子胃口。压水井压出来的水，清澈见底，天热时候最能解乏，一铁飘子灌下肚，人就松快下来了！
为了随时有水喝，还是要提前压出来，用水桶倒进大水缸里。
春季燥热的早，一路跑回家的强子，热出一头汗，掀起水缸盖子先喝它半飘子凉水再说。
饭做到一半，妹妹屁颠屁颠地就到家了。饭刚做好时候，哥哥就风疾火燎地到家了。
三人吃罢饭，通常来不及洗刷锅碗瓢盆，就急匆匆上学了。
下午放学回来也是强子最先到家，洗刷完毕，天色还早。妹妹也出去玩了，强子要么找军军龙龙玩，要么找本课外书读，要么，就是一个人在空院里琢磨着“功夫”，这时候，总有“灰灰”在一旁不知所以，跟着起哄。
等到哥哥也回到家，大家商量一起做点下午饭吃，挂面，面片，面疙瘩，长面，宽的细的，总之就是各种面食。强子为了大家吃上不同的面食，今年还学会了自己和面、揉面、擀面。
米饭，那是一年也吃不了几次的。如果晚上饿了，就再吃点冷馒头，有根葱就着，就是很不错的宵夜。有时候馒头是妈妈蒸好的，一次蒸一大笼子，能吃半个月。
强子们的生活，简单而又多彩，不过也有失落的时候，那就是想妈妈的时候。也难怪，谁不想妈呢？那是一个人最原始的本能啊！
正月出来，地里的麦苗开始苏醒，但还需要一次春灌才能彻底褪去冬季的困倦。这个时候爸爸会回来一次，不过时间很紧促。爸爸今年换掉了往年总穿着的绿上衣蓝裤子，年上时候置了件深蓝色的绒衣外套，一条稍带流行的深灰色布料子裤。这也许是在外做事，不能穿的太寒酸的缘故吧。
爸爸在管水井的那排好了灌溉顺序，就等信了。爸爸看着强子一个年过的，似乎又长高了一截，忽然问强子最近又耍什么猴拳了？强子拿起一根木棍，照着从露天电影里学来的招式，瞎胡耍了一通，看得爸爸咧着嘴笑。
春灌排到了强子家，强子就一定要跟爸爸一起去灌田，就算没放学，强子也会临时请假回家帮爸爸的忙。这样一来可以跟爸爸多相处一会儿，二来也可以玩灌田的乐趣。
浇地是个苦活，强子拿上半个混面馍就出门了。到了田头，爸爸安排任务，一人一把铁锹，你这头我那头。先加固下田里的梁子，勾子，堤坝这些。灌田要一勾一勾进行，这样能保证整个田里都被灌溉到位。这一勾，大约宽一米二，就有一道勾梁子，三勾为一档，有档梁子。两亩地三档九勾，长约120米。
水由水井泵抽出，大老碗口粗的水柱喷涌在土渠里，水柱清冽刚劲，翻滚着各种残渣剩草，夹裹着泥土在土渠里推进。不一会儿，水由修砌的缺口进田了。只要提前修砌好田里的个个梁子，这个时候就轻松了。那头负责看水到头了喊一声，这头就开个新口，同时堵上个缺口，让水一勾一勾地浇灌地。
有时候并不顺利，水进田里没多大功夫，开始到处破堤乱流。这个时候得及时堵，及时疏，否则堤口越冲越大，最后就不可收拾，任其自然乱流了，这个浇灌就是失败的，有的地方浇灌过度，有的地方干的还没浇灌到。所以为了防止这样的意外发生，需要一人跟着水边走边看，发现不对赶紧补救。
强子早就不甘于只是在地头看水喊一声了。他要代替爸爸的角色，跟水走，做补救。强子觉得这样才有意思，有挑战性。
爸爸看着强子的身手也不弱，就答应他。可是，任务的繁重复杂度，往往超出了强子的预料。看样子并没有那么简单。一处破堤就需要连续铲土堵上，稍有迟疑另一处也被破堤了。
强子逞强，经常弄的自己手忙脚乱，踩得两脚满泥，有时候不得不站在水里操作了！一个田浇灌下来，强子像刚刚从战场上下来一样，满身都是泥巴，狼狈不堪。
爸爸看着强子微微摇头，强子只好尴尬地笑。
