斗室散人闲人日记

城市开启了暂停模式，白天夜晚都隐去了喧嚣。往日车水马龙的路上唯剩下路灯两两对望，连喧目的霓虹灯也只能在无奈中孤零闪耀自己。

春风吹过一种说不出的心情，有喜悦渴望更多一些静懿下的抑迫闲思。

一切都随城市静止而变的懈惰。人们只有通过视听来打发这慢镜时间。早上慢慢的起，白日静静的过，晚上按步就章的睡。

对于我来说，文字亦变的悠闲了许多。有什么即时感念可随机记下，然后就是看管丫仔，洗衣做饭。

说到洗衣做饭，俺虽称不上行家里手，但足也可以笑傲群男。（纯自愿爱好，绝非被欺负的哈，先事先声明一下。二把手还被训的说我像洁癖呢。）以前洗衣吧都是机洗，现在反正有的是时间。于是我就改作了手洗，又省水又省电而且还捞得了身体煅练。（规定减少户外活动，这是为自己好也是。）

今天上午我按步就班的接水洗衣。轻轻的揉搓，慢慢的抚顺，默默的拧拉，暗暗的享受这悟顿过程。衣服洗完整理晾晒，阳台上听着窗外激情澎湃的风声，仰望浪漫眩美的云彩。心中不由的一阵豪情万丈——晚上可做点啥吃呢？

说到了吃，那就回忆这段时间的吃。老婆大人每日都先问好丫仔吃什么，然后就准备好交给我。前天丫仔点播的水饺，于是我就备馅和面慢悠悠的包了一顿芹菜猪肉。据吃客反应味道还是不错的。昨天丫仔要了煎肉，这个相对来说我就省了许多事。

话又转到今天正题，今天可做什么吃呢？聪明人总会甩锅的，于是我朝着丫仔房间大喊了一声：丫仔子，今天可吃什么呀？

房间里随着春风飘来两个字：羊汤！哎呀呀，对呀！昨晚二把手带家那些羊骨头让烀了吃。这个咋还给忘了呢？

说干就干，二下五除三我就把冷藏的羊骨给翻了出来。找盆接冷水下骨先泡上两个小时，这中间我又翻出一块姜划拉三片香叶一块桂皮。花椒小匙弄出几许，小葱洗干净切小块，香菜洗两棵备用。万事俱备只待时钟走到点。

眼见的到了差不多两小时不到一小时过一大块。（数学不好，莫怪）然后我就在盆里将羊骨洗好，顺势倒入锅中，连带花椒一起放入打火。

水开到五分钟住火，先捞走上面免费游泳的泡沫先生，然后一旁升火将砂锅接水坐上。这时再将羊骨捞出放入砂锅，同时把姜，桂皮香叶放入。

小火慢炖，就像人爱情一样。火大伤心，火无断缕。就得这样互相匹配渗透熏陶了然融合。温度不须惊天刹那，倒要自然和合恒久。一碗好汤即如一杯好酒，酒之味只源于品尝，而正因恰期有心用意的独特酿造，才可能有后来的留味酒香。

熬汤也一样，要想汤味浓首先要有多味料。然后适时自然打理自然下锅，火候正合，料理用心平实，时间掌握可度，那么美味自然也就天成了。

望着炉火跳跃，红蓝焰色可人。我心亦不由随之升腾。如此世上可爱，又何不让心作人生梦想？

思想正酣，忽心中有悟。啊呀！时间要炖两个半小时，这家伙的可别过火了啊！急忙打眼一观，啊呀呀，老天呀，刚好！哈哈哈，心中顺意，事也顺意，往后那就是事事顺意了哈。

轻飘飘的关火揭盖，先放一匙盐，再将切好的香菜沬小葱块圆葱条一并倒入。搅吧搅吧，嚯啦嚯啦，起锅，上菜。

那边蒸饺也熘好了，备好碗，拿好筷，然后常规操作：丫仔子，塞饭了……

静悄悄的一天就这样在平常中不平常的过去了。此时我就又在想：明天喂猫喂狗喂什么玩意儿呢可？哈哈哈，等晚上老婆同志回来先问问她吧哈。