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电饭煲黄焖鸡,鸡肉非常嫩

2021-06-16  本文已影响0人  陈大仙儿

分享一道用电饭煲制作的黄焖鸡,鸡肉非常嫩,吃起来非常的香,而且操作也非常的简单。

食材表:

去骨鸡腿350g、土豆100g、香菇20g、料酒7g、老抽3g、生抽5g、八角1个、花椒5g、辣椒3g、食盐5g、葱姜8g、香菜3g、清水300ml

制作方法:

1、处理食材。鸡腿去骨、土豆切块、香菇切小块

2、鸡腿开水下锅,焯水5分钟

3、将焯水的鸡腿、土豆、香菇放入电饭煲中,再加入料酒、老抽、生抽、八角、花椒、辣椒、食盐、葱姜、清水,焖煮50分钟

4、煮好后出锅,撒上香菜,完成

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