抓住春天增高季，做一款宝宝最爱吃的菜来补补钙

2018年2月27日  深圳

宝宝长的高，长的壮，长的漂亮长的帅……是每一个妈妈的希望，然而，能不能如愿，还和许多因素有关，比如说遗传，这就是我们不能控制的，那么饮食和运动或者干预方式，我们完全可以多下功夫，一不小心你的宝宝就可能在这个春天噌、噌、噌，长高几公分哦！

今天就和大家分享一款有利于增高的食谱：芝麻酱拌菠菜。

抓住春天增高季，做一款宝宝最爱吃的菜来补补钙

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

食材准备：芝麻酱、菠菜、香葱、蒜、盐

具体做法：

1.菠菜去根洗干净；

2.锅里加水烧开，菠菜放进去焯水，焯水后，从中间切成两半或剁碎放盘里备用；

3.锅里烧热油，油温不要太高，把香葱，大蒜切碎，适量盐，倒在油里，快速炸下。

4.再把炸好的油倒入芝麻酱里，边倒边搅拌，调好芝麻酱；

5.菠菜浇上两大勺芝麻酱拌好就可以吃啦。

抓住春天增高季，做一款宝宝最爱吃的菜来补补钙

温馨提示：此款菜谱属于凉拌菜，对于小宝宝，焯水后直接做就可以吃，成人可以焯水后放凉再拌。

有人喜欢直接炒菠菜再放芝麻酱，也不是不可以，只是菠菜中的草酸容易影响人体对钙的吸收，建议菠菜一定焯水后拌或炒比较好。

芝麻酱是非常好的补钙食材，要比牛奶的含钙量还高，并且更容易被吸收，不仅可以做菜搭配，还可以搭配面包、馒头、面条……

一句话：不管如何补，能吸收才是王道，所以调理脾胃是前提……

我是梅子，两个宝宝的妈妈，受益于中医育儿的观念，因此走上推广中医育儿，目前是小儿推拿导师，从事儿童健康调理五年时间，擅长舌诊。

我的目标是：在未来的10年，去影响10万名新手妈妈接受中医喂养观念，真的会用小儿推拿，让我们的孩子都能在中医育儿的方式下健康成长。

我是日记星球的66号星宝宝，正在参加21天蜕变之旅，每天坚持一篇日记。