做饼
2020-02-29 本文已影响0人
汪雅馨
今天上午,老爸兴致大发,说:“女儿,要不我们来做饼吧。”本就郁闷的我一蹦三尺。
我问老爸该怎么做,只见老爸一边闲熟的倒入面粉,一边说:“我们先倒入面粉,再往面粉中倒水,把水和面粉搅均匀来。”说完,老爸在再面粉里倒入水,意示着让我来试试。我自已为这是我大展身手的好机会,没想到却是我出糗的时候,我的手上沾满了面粉,老爸时在看不下,就让我冼洗手下午再干,剩下就他了。我迅速好手,生怕错过一场好戏。可手上的面粉堆太难洗了,水都变成了“牛奶”。我洗好了手,跑到老爸旁边,只见老爸三下五除二便瞬间把面粉变成了面团。最后就是放酵母,让面团发酵。
吃过饭后,我和妹妹正在专心作业,只见老爸拍了下脑瓜,一激灵地说:“对,我忘了什么,被这一拍想了起来,我们上午做的面团应该发酵好了。”我也被老爸这一句话惊了,迅速写完了作业,同时,老爸也将发酵完毕的面团拿了出来。老爸拿出了一个碗,说:“要不我们在这个碗里打个鸡蛋,放瓶牛奶,再放一点面粉,将它们搅拌均匀,一会儿做饼时放一些进去,吃起来就会有股牛奶的香甜气息。”我照老爸的方法做了起来,老爸还放了点儿葱(也可以放火腿
开始做饼了,我拿了个面团,把它压扁,在里面放点前面做的配料。刚好,我们的“主角”一一电铛炉也加热好了,老爸倒了点油,将它抺开,我急忙把饼放进去。
连.续.这.样.做
终于到了万众期待的试吃环节,我拿了一张饼,泡了杯茶,完美到我这个成语大王词穷了。太美味了,饼伴随着茶水进入囗,那滋味,爽。