老满
老满是外婆家的长工,我十分喜欢和崇拜他。
老满姓柒,大概有四五十岁了,因家贫,始终未能娶妻。他个子十分高大,总有使不完的劲头儿,还特别聪明、有趣,和我们相处得亲如一家。他待我如亲生的小女儿一般,不过没人特别教过我要如何称呼他,我便也跟着大家直呼他“老满”。
我外公从不自己干农活,而是长年在外经商,做些小木排生意。外婆忙时,便让老满带着我玩。老满去菜园子摘瓜、收菜,都是带上我的。什么挖红薯、刨花生、采荸荠、摸莲藕,样样都得有我的份。他也知道,那嫩黄瓜我是怎么吃也吃不够的。好像所有人都晓得我特别嘴馋?
老满可不是一般地能干!他除了会干所有的农活以外,还会打猎。稍一有闲工夫,他便进山去。自然,只要我在,他是必须要带我去的。
外婆会叮嘱老满:“别让翠兰见着蛇哟!别让见嗬!”
嗯,我天不怕、地不怕,唯独怕蛇!上次我在塘边玩水时,有条小蛇游过来,简直把我吓得灵魂出窍!我根本不会水,可一心想要逃命,一下就跃进水中,在塘里没命地扑腾。我竟没有淹死,胡乱地刨到了塘对岸,逃回外婆怀里,哭了大半天也停不住,任谁都哄不好。
山林里,阳光透过枝叶,如金沙般洒落。数不清的小花竞相从泥土中钻出来,为大地添上了缤纷的活力。我贪婪地吸着青草、鲜花和泥土的芳香,老满则寸步不离左右地看护着我。地上长了好多鲜红诱人的小果子,我马上摘了往嘴里放,被老满一把拦住。
“这吃不得!”
老满怕我馋出事儿来,便开始教我识果子,红的、绿的、大的、小的,差不多的我都认识了。山脚下的那棵大毛栗子树,不必他教,我也识得。我让老满一口劲儿打下许多来,炒给我吃。香极了!
我最最爱的当然是野味喽!无论天上飞的、地上跑的,凡是老满能打得到的,我都喜爱。最常见的是斑鸠,还有野鸡、兔子,就连老鹰,我也是尝过的。
我们很少直接做新鲜的吃,而多半是先烘成腊味,再用酒糟炒辣吃。浑厚、浓郁的熏肉味道,配上米酒的甘香……无论何时,只要我想上这么一想,口水就要流出来!